Як приготувати картоплю по-китайськи з перцем?
Відео: баклажани по-китайськи з картоплею і перцем "Чісанчі" (地 三鲜) ,: китайська кухня
Зміст
Цікаве блюдо для любителів картоплі і перцю: картопля з перцем по-китайськи. Пікантний смак і легкість приготування безсумнівно зроблять це блюдо фаворитом у вашому раціоні.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 4 картоплі;
- - 1 болгарський перець;
- - 1 гострий перчик;
- - 3-4 столові ложки рослинної олії;
- - 1 ст.ложка соєвого соусу;
- - 1 шт. ріпчастої цибулі;
- - зелень;
- - сіль.
Інструкція
1
Спочатку необхідно привести всі овочі до того виду, в якому вони будуть фігурувати в страві. Почистіть картоплю, добре його вимийте і наріжте тоненькою соломкою або скибочками.
2
Ріпчасту цибулю звільняємо від шкірки, миємо й ріжемо великими півкільцями. При підготовці перцю необхідно видалити з нього насіння і ретельно вимити.
3
На попередньо розгорітися сковороду додайте рослинного масла. Посмажте картопля з цибулею. Поки вони готуються, наріжте соломкою перець і додайте до всієї маси в сковорідці. Не забувайте помішувати картопля, щоб нічого не пригоріло.
4
Через 10 хвилин після початку смаження картоплі додайте соєвий соус. За смаком посоліть, все перемішайте, і смажте до тих пір, поки картопля не стане готова.
5
Викладіть картоплю на блюдо. Можете прикрасити його рубаною зеленню. Все, картопля по-китайськи з перцем готова. Вона може бути подана до столу як самостійне блюдо, а також як гарнір.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати томатний полуовощной суп
- Як готувати салат з баклажанів
- Рецепт салату з болгарським перцем
- Як готувати суп з картоплею
- Як смачно приготувати овочі
- Готуємо тушковану картоплю з грибами
- Риба з картоплею, запечена в фользі
- Як приготувати смажені курячі крильця по-китайськи
- Як смажити шампіньйони з картоплею
- Як приготувати картоплю, фарширований перцем і сиром
- Як приготувати картоплю з м`ясом по-французьки
- Як приготувати курячі шлуночки з беконом
- Як приготувати картоплю по-архієрейський з ікрою з хліба?
- Борщ
- Картопля під кминним соусом
- Камбала по-китайськи
- Ікра баклажанна з болгарським перцем
- Курка в "кока-колі" по-китайськи
- Баклажани із солодким перцем
- Картопля по-французьки
- Гостро-солодкі баклажани по-китайськи