Як приготувати картоплю з м`ясом по-французьки
Відео: М`ЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ. Телятина по французьки. З картоплею, грибами. Дуже смачно!
Зміст
Картопля з м`ясом по-французьки готується в духовці. Для приготування страви бажано брати свинину, проте можна взяти яловичину і замаринувати її, щоб м`ясо стало м`якше. Приготувавши картопля з м`ясом по-французьки, ви приємно здивуєте своїх домочадців. Блюдо займе почесне місце на будь-якому столі.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 8 середніх картоплин;
- - 1/2 кг свинини;
- - 1 головка ріпчастої цибулі;
- - 100 г сиру твердих сортів;
- - 70 г майонезу;
- - сіль;
- - перець.
Інструкція
1
Вимийте свиняче м`ясо і наріжте його скибочками завтовшки приблизно в палець. М`ясо свинини необхідно відбити, але не інтенсивно.
2
Пару цибулин очистіть, вимийте і наріжте кільцями.
3
При приготуванні картоплі по-французьки важливо взяти твердий сир ldquo-Голландскійrdquo-, але можна і ldquo-Россійскійrdquo-. Сир необхідно натерти, використовуючи крупну тертку.
4
Що стосується картоплі, для того щоб її нарізати, можна скористатися кухонним комбайном. В цьому випадку ви заощадите багато часу на різанні, і у вас в результаті вийдуть скибочки однакового розміру.
5
В окремій ємності змішайте цибулю, картоплю і майонез. Додайте сіль і перець, все перемішайте.
6
Приправте відбите м`ясо спеціями і покладіть на деко, де ви будете все готувати. Туди ж висипте картоплю. Зверху все посипати тертим сиром.
7
Духовка повинна бути до цього часу вже розігріта приблизно до 180 градусів. Час приготування картоплі по-французьки - 45-50 хвилин.
8
Як тільки картопля буде готова, виймайте її з духовки. Можете розкладати по тарілках і подавати на стіл. Картопля по-французьки слід подавати гарячим.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- М`ясо по французьки
- Ароматний сирний суп по-французьки
- Як готувати м`ясо по-деголевскі
- Як самостійно приготувати м`ясо по-французьки
- Як просто і смачно приготувати м`ясо по-французьки з картоплею
- М`ясо по-французьки з соусом бешамель
- Смачні рецепти: свинина з картоплею в духовці
- Як приготувати м`ясо по-французьки в мультиварці
- Як робити м`ясо по-французьки
- Неповторне м`ясо по-французьки
- Як запекти свинину з картоплею
- Як варити картоплю з м`ясом
- Як запекти картоплю з м`ясом по-французьки
- Як приготувати картоплю по-французьки
- Як смачно приготувати картоплю з м`ясом
- Омлет по-французьки
- Аліго
- Курка по-французьки
- Відбивні в духовці з сиром
- Картопля по-французьки
- Рулет зі свинини з картоплею