Кунжутні млинчики з сиром фета і овочами
Надзвичайно смачні млинці з овочами і кунжутом порадують ваших рідних і близьких.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 400 г консервованої кукурудзи, 2 баклажана, 2 цукіні, 300 г помідорів, 2 зубчики часнику, 6 яєць, 500 мл молока, 2 - 3 столові ложки борошна, 5 столових ложок кунжуту, 200 г сиру фета, рослинне масло, соєвий соус, суміш пряних трав.
Інструкція
1
Цукіні і баклажани нарізати тонкою соломкою, помідори невеликими скибочками. Часник почистити, посікти. З кукурудзи злити розсіл.
2
У сковороді розігріти олію, покласти туди порубаний часник, обсмажити. Потім по черзі додати баклажани, цукіні і кукурудзу. Постійно помішуючи обсмажувати протягом 5 - 7 хвилин. В кінці додати помідори, сіль, перець і прянощі за смаком.
3
Яйця збити в піну, додати молоко, борошно і кунжут. За смаком додати сіль і мелений чорний перець. Випікати тонкі млинці. Поки вони не охололи посипати їх розкришеним сиром фета, щоб він розплавився.
4
Перед подачею млинчики розкласти по тарілках з овочами. Можна прикрасити листочками базиліку.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Салат з руколою
- Салат "грецький" з сиром фета
- Фета-салат «романтика»
- Овочі на поленті
- Баклажани, фаршировані овочами
- Баклажани, начинені овочами
- Як готується фріттата з сиром, грибами і овочами?
- Салат табуле з овочами-гриль та сиром фета
- Як приготувати млинці з м`ясом
- Човники з баклажанів з фаршем
- Баклажани з фрикадельками і томатним соусом
- Баранина на кісточці
- Ріжки з рататуєм
- Булочки з сиром фета і в`яленими помідорами
- Свинина з цукіні
- Макарони penne rigate з баклажанами і анчоусами
- Баклажани з начинкою з рубленого м`яса
- Баклажани, фаршировані сиром
- Несолодкі млинці з пікантною начинкою
- Фаршировані баклажани
- Фарширований сиром і пшоном болгарський перець