UnuAfajo.com

Як приготувати картопляний салат з копченою скумбрією і яблуком?

Відео: Рецепти салатів: Картопляний салат з копченою скумбрією і яблуком

Картопля - неймовірно поживний овоч, який містить безліч корисних для організму речовин. Найчастіше прийнято готувати варену і смажену картоплю, зрідка - пюре. Тим часом картопля може фігурувати навіть в салатах. Спробуйте зробити картопляний салат з копченою скумбрією і яблуками - екзотичне поєднання, яке прикрасить будь-який стіл.
Як приготувати картопляний салат з копченою скумбрією і яблуком?
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 350 г картоплі;
  • - 200 г скумбрії холодного чи гарячого копчення;
  • - 1 свіжий огірок;
  • - 1 яблуко;
  • - Зелена цибуля;
  • - 2-3 столові ложки рослинної олії;
  • - сік лимона;
  • - цукор;
  • - сіль;
  • - мелений чорний перець.

Інструкція

1
Вимийте картоплю і, не очищаючи його від шкірки, відваріть до готовності. Потім дайте йому трохи охолонути і очистіть. Готову картоплю потрібно нарізати кубиками.
2
Якщо ви купили скумбрію гарячого копчення, то таку рибу необхідно руками ldquo-разобратьrdquo- на окремі ldquo-хлопьяrdquo-. Якщо ж у вас вдома скумбрія холодного копчення, то просто наріжте її невеликими кубиками.
3
Черга огірка і яблука. Їх потрібно вимити. Огірок ріжемо невеликими кубиками. Що стосується яблука, його необхідно очистити від шкірки, нарізати кубиками і скропити соком лимона.




4
Готуємо заправку до салату. Сік лимона, сіль, чорний мелений перець, рослинне масло і щіпка цукру - все це потрібно добре перемішати.
5
Тепер формуємо сам салат. У миску помістіть картоплю, рибу, огірок і яблуко. Полийте заправкою. Перемішайте всю масу, при цьому постарайтеся не пом`яти картоплю.
6
Приберіть готовий салат в холодильник. Нехай він настоїться кілька годин. Краще буде, якщо ви подасте його до столу на наступний день - так він стане ще смачніше.
7
Коли будете подавати салат, додайте туди чорного перцю і посипте зеленою цибулею.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Гарячий картопляний салат з шинкою і квасолеюГарячий картопляний салат з шинкою і квасолею
Як приготувати салат з ананасамиЯк приготувати салат з ананасами
Як приготувати смажені салатиЯк приготувати смажені салати
Салат картопляний з копченостямиСалат картопляний з копченостями
Як приготувати салат з тріски гарячого копченняЯк приготувати салат з тріски гарячого копчення
Як приготувати салат з солоною скумбрієюЯк приготувати салат з солоною скумбрією
Як приготувати картопляний террин з копченою грудинкоюЯк приготувати картопляний террин з копченою грудинкою
Салат з картоплі з копченим лососемСалат з картоплі з копченим лососем
Картопляний салат з копченим вугромКартопляний салат з копченим вугром
Як приготувати картопляний чаудер з копченою тріскоюЯк приготувати картопляний чаудер з копченою тріскою
» » Як приготувати картопляний салат з копченою скумбрією і яблуком?
© 2021 UnuAfajo.com