UnuAfajo.com

Картопляний салат зі шпротами і маслинами

Відео: Салат зі шпротами з весняної ноткою

Картопляний салат - це не просто салат з картоплею, це дуже ситна закуска, в якій цей овоч грає головну роль. Зазвичай для таких салатів картоплю попередньо відварюють в мундирі. Картопляний салат зі шпротами і маслинами готується шарами, виходить ситним, дуже смачним, а завдяки оформленню він красиво виглядає навіть на святковому столі.
Картопляний салат зі шпротами і маслинами
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 1 бульба картоплі;
  • - 10 маслин;
  • - 1 солоний огірок;
  • - половина банки шпрот в олії;
  • - масло оливкове;
  • - зелень салату;
  • - кунжут.

Інструкція

1
Картопля заздалегідь відварити в мундирі, охолодіть, очистіть, потріть на крупній тертці. Трохи посоліть.
2
Масло з шпрот злийте, подрібніть рибу виделкою. Солоний огірок поріжте соломкою.
3
На плоске блюдо поставте круглу роз`ємну форму без дна.
4
Почніть викладати салат шарами. Спочатку третину тертої картоплі, зверху - шпроти, потім знову картоплю і огірок.
5
Закінчите шаром картоплі і подрібненими маслинами.
6
Акуратно зніміть форму, постаравшись не пошкодити салат. Прикрасьте зверху листям салату, цілими рибками шпрот. Посипте підсмаженим кунжутом.

Корисна порада

Для поліпшення смаку картопляного салату рекомендується його перед подачею охолодити хоча б протягом 30 хвилин.

При бажанні ви можете верхівку салату посипати тертим сиром або додати додатковий шар з відвареної моркви, потертій на тертці.

Відео: Картопляний салат зі шпротами - Рецепт Бабусі Емми


Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Як приготувати салат шарамиЯк приготувати салат шарами
Як приготувати картопляний салат з копченою скумбрією і яблуком?Як приготувати картопляний салат з копченою скумбрією і яблуком?
Гарячий картопляний салат з шинкою і квасолеюГарячий картопляний салат з шинкою і квасолею
Салат «мана»Салат «мана»
Дієтичний салат з крабовими паличкамиДієтичний салат з крабовими паличками
Салат з фореллюСалат з фореллю
Як приготувати салат «боровички»Як приготувати салат «боровички»
Як приготувати салат з шпротівЯк приготувати салат з шпротів
Салат "морське чудовисько"Салат "морське чудовисько"
Бутерброди зі шпротамиБутерброди зі шпротами
» » Картопляний салат зі шпротами і маслинами
© 2021 UnuAfajo.com