Картопляний салат зі шпротами і маслинами
Відео: Салат зі шпротами з весняної ноткою
Зміст
Картопляний салат - це не просто салат з картоплею, це дуже ситна закуска, в якій цей овоч грає головну роль. Зазвичай для таких салатів картоплю попередньо відварюють в мундирі. Картопляний салат зі шпротами і маслинами готується шарами, виходить ситним, дуже смачним, а завдяки оформленню він красиво виглядає навіть на святковому столі.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 1 бульба картоплі;
- - 10 маслин;
- - 1 солоний огірок;
- - половина банки шпрот в олії;
- - масло оливкове;
- - зелень салату;
- - кунжут.
Інструкція
1
Картопля заздалегідь відварити в мундирі, охолодіть, очистіть, потріть на крупній тертці. Трохи посоліть.
2
Масло з шпрот злийте, подрібніть рибу виделкою. Солоний огірок поріжте соломкою.
3
На плоске блюдо поставте круглу роз`ємну форму без дна.
4
Почніть викладати салат шарами. Спочатку третину тертої картоплі, зверху - шпроти, потім знову картоплю і огірок.
5
Закінчите шаром картоплі і подрібненими маслинами.
6
Акуратно зніміть форму, постаравшись не пошкодити салат. Прикрасьте зверху листям салату, цілими рибками шпрот. Посипте підсмаженим кунжутом.
Корисна порада
Для поліпшення смаку картопляного салату рекомендується його перед подачею охолодити хоча б протягом 30 хвилин.
При бажанні ви можете верхівку салату посипати тертим сиром або додати додатковий шар з відвареної моркви, потертій на тертці.
Відео: Картопляний салат зі шпротами - Рецепт Бабусі Емми
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Теплий картопляний салат з восьминогом
- Буряковий салат з волоськими горіхами
- Салат з картоплі з копченим лососем
- Як приготувати салат з шпротів
- Картопляний салат з копченим вугром
- Як приготувати картопляний салат з копченою скумбрією і яблуком?
- Як приготувати салат «боровички»
- Гарячий картопляний салат з шинкою і квасолею
- Салат з телятини з опеньками
- Салат "ананас"
- Салат "морське чудовисько"
- Картопляний салат з блакитним сиром
- Салат з фореллю
- Готуємо смачний салат «гніздо глухаря»
- Салат з тунця
- Як приготувати салат шарами
- Гарячий картопляний салат
- Салат «мана»
- Дієтичний салат з крабовими паличками
- Салат "орхідея"
- Салат «веселі рибки в ставку»