UnuAfajo.com

Як приготувати картопляний салат з фореллю

Відео: Класичний німецький картопляний салат

Цей салат з форелі з овочами не тільки смачний, але і дуже корисний. Овочі багаті вітамінами, а сама форель є джерелом корисних поліненасичених жирних кислот Омега-3.
Як приготувати картопляний салат з фореллю
Підберіть свій рецепт


Вам знадобиться

  • 125 г копченої форелі
  • 5-6 картоплин
  • 1 цибулина
  • Свіжа зелень петрушки
  • 1 болгарський перець
  • 2 стручки спаржі
  • 3 редиски
  • 2 листи салату
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • Для заправки:
  • 80 г натурального йогурту
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1 чайна ложка соєвого соусу
  • 1 чайна ложка винного оцту
  • Перець чорний

Інструкція

1
Картопля добре миємо, чистимо і відварюємо в солоній воді. Остиглий картопля нарізаємо кружечками. Спаржу варимо хвилин 5, охолоджуємо і дрібно нарізаємо. Половину цибулі ріжемо кубиками, іншу половину - півкільцями. Редиску і болгарський перець нарізаємо соломкою.
2
Нарізані картоплю, цибулю кубиками і петрушку кладемо в миску і наливаємо туди 1 столову ложку оливкової олії, перемішуємо і залишаємо.
3
Листя салату моєму і кладемо на тарілку. Змішуємо в мисці редиску, перець, спаржу і цибульні півкільця і ​​викладаємо на листя салату.
4
Робимо заправку. Змішуємо йогурт, оливкову олію, соєвий соус, оцет і перець. Третина заправки змішуємо з картоплею і викладаємо його на тарілку на овочі.
5
Форель поділяємо руками на невеликі шматочки і кладемо в тарілку з салатом. Поливаємо салат залишилася заправкою. Смачного!

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Як приготувати салат картопляний з кальмарамиЯк приготувати салат картопляний з кальмарами
Як приготувати картопляне рагу з омлетомЯк приготувати картопляне рагу з омлетом
Салат з бараниниСалат з баранини
М`ясне рагу з овочамиМ`ясне рагу з овочами
Салат з цвітної капусти з грибамиСалат з цвітної капусти з грибами
Салат з сирними кулькамиСалат з сирними кульками
Салат з червонокачанної капустиСалат з червонокачанної капусти
Салат нісуазСалат нісуаз
Збірна солянкаЗбірна солянка
Як приготувати грецький салат за 10 хвилинЯк приготувати грецький салат за 10 хвилин
» » Як приготувати картопляний салат з фореллю
© 2021 UnuAfajo.com