UnuAfajo.com

Як приготувати смачний і ситний гуляш

Відео: Як приготувати гуляш з яловичини. Смачний відео рецепт від Хаят!

Гуляш - це смачне м`ясне блюдо родом з Угорщини. Пастухи готували його, щоб зігрітися і відновити сили. Чим довше тушкувалось м`ясо з овочами, тим смачніше ставав гуляш.
Як приготувати смачний і ситний гуляш
Підберіть свій рецепт


Вам знадобиться

  • - 2 ложки рослинної олії;
  • - 2 цибулини невеликого розміру;
  • - 4 зубчики часнику;
  • - 900 гр. свинини, нарізаної кубиками;
  • - 3 чайні ложки паприки;
  • - сіль за смаком;
  • - 1,3 л води;
  • - 2 ложки з гіркою томатної пасти;
  • - 3 чайні ложечки сушеного майорану;
  • - 2 чайні ложечки кмину;
  • - половина чайної ложки чорного перцю;
  • - 3 картоплі середнього розміру.

Інструкція

1
На оливковій олії обсмажуємо дрібно нарізану цибулю до прозорого стану.
2
Додаємо до нього подрібнений часник, смажимо 2 хвилини.
3
Викладаємо в каструлю свинину, нарізану кубиками. Перемішуємо і смажимо до тих пір, поки свинина не змінить колір.
4
Додаємо паприку і сіль. Перемішуємо і вливаємо воду.
5
Доводимо бульйон до кипіння і викладаємо в каструлю всі інгредієнти крім картоплі.
6
Варимо на середньому вогні 40 хвилин, додаємо нарізану невеликими шматочками картоплю і варимо ще 20 хвилин.
7
Подаємо гуляш з шматочками свіжого чорного хліба і насолоджуємося його смаком.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Густий суп-гуляшГустий суп-гуляш
Гуляш з яловичини з томатною підливоюГуляш з яловичини з томатною підливою
Як приготувати гуляш зі свинячої шийкиЯк приготувати гуляш зі свинячої шийки
Як приготувати звичайний гуляшЯк приготувати звичайний гуляш
Гуляш з ставридиГуляш з ставриди
Готуємо гуляш зі свининиГотуємо гуляш зі свинини
Як готувати гуляшЯк готувати гуляш
Угорський гуляшУгорський гуляш
Екзотичний шегедінскій гуляшЕкзотичний шегедінскій гуляш
Як приготувати гуляш по угорському рецептомЯк приготувати гуляш по угорському рецептом
» » Як приготувати смачний і ситний гуляш
© 2021 UnuAfajo.com