Закуска в булочках
Приготуйте булочки з начинкою з безпрограшного рецептом. Відмінне блюдо для швидкого перекусу, також підійде для закуски на будь-який святковий стіл.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - булочки для бутербродів 4 шт;
- - суцвіття брокколі 200 г;
- - гриби 150 г;
- - твердий сир 200 г;
- - копчена ковбаса 200 г;
- - рослинна олія;
- - зелень;
- - перець, сіль.
Інструкція
1
Капусту залити окропом на 15 хвилин, воду злити, відокремити на дрібні суцвіття. Гриби дрібно нарізати і обсмажити на олії.
2
Ковбасу дрібно нарізати, на окремій сковороді злегка обсмажити на маслі, додати капусту і смажити 1-2 хвилини, посолити і приправити чорним меленим перцем. Сир натерти на дрібній тертці.
3
У булочок зрізати верхівки, вирізати м`якуш. Заповнити булочку так: сир - капуста з ковбасою - гриби - сир. Запекти в попередньо розігрітій духовці до 180оС до розплавлення сиру, приблизно 3-5 хвилин. При подачі посипати зеленню.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Салат "фіалка"
- М`ясний пиріг "чайна троянда"
- Овочевий суп «констанція»
- Макарони rigate з грибами і корейкой
- М`ясні "мафіни" з грибами
- Як приготувати грибну закуску
- Рулет з м`ясного фаршу з грибною начинкою
- Як приготувати хлібні горщики
- Цвітна капуста з беконом і картоплею
- Пиріг з фаршу і печериць
- Печериці в кільці рису
- Гратен з цвітною капустою і козячим сиром
- Холодна закуска з смажених баклажанів з часником
- Жульєн з куркою і печерицями
- Фаршировані курячі крильця
- Закуска з цукіні
- Фрікасе з курки
- Фаршировані баклажани по-каталонски
- Яйця в томатному соусі
- «Рататуй» з кабачками і картоплею
- Жульєн в булочці