Макарони rigate з грибами і корейкой
Час приготування 45 хв. Інгредієнти (з розрахунку на 4-х чоловік):
Макарони Penne Rigate 400 гр, м`якоть помідорів 500 гр, печериці 400 гр, сухі білі гриби 20 гр, копчена корейка, порізана кубиками 150 гр, 0.5 подрібненої цибулини, 0.5 подрібненої моркви, 4 ложки оливкової масла-сіль, перець, петрушка за смаком.
Замочити на 1 годину сухі гриби, почистити і помити печериці та тонко їх нарізати. Обсмажити в оливковій олії цибулю, моркву і корейку, додати шампіньйони і подрібнені білі гриби. Гасити 10 хвилин і вилити в цю суміш м`якоть помідорів. Посолити і поперчити соус.
Зварити макарони в киплячій солоній воді. Перевірити готовність, злити і з`єднати з приготовленим соусом. Посипати подрібненою петрушкою.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати макарони з йогуртом
- Фетуччіне з грибами і зеленим горошком
- Картопля відварна з цибулею і грибами
- Курка, фарширована грибами
- Спагеті з баклажанами, білими грибами та грудинкою
- Як приготувати макарони з рибою і грибами?
- Макарони fusilli c сиром і травами
- Як приготувати пасту з грибами, базиліком і фісташками
- Як приготувати макарони з моцарелою
- Як приготувати смачні макарони по флотськи в мультиварці
- Макарони з тушонкою
- Макарони rigatoni з соусом болоньєзе
- Смачно приготувати макарони з соусом
- Макарони tortiglioni із солодким перцем і куркою
- Макарони penne rigate з баклажанами і анчоусами
- Макарони зі свининою і зеленню
- Макарони по-кримськи
- Макарони з перцем в грилі
- Макарони негативно впливають на роботу серця жінок
- Макарони rigate c базиліком і сиром рікотта
- Макарони з печеними помідорами