Як приготувати вершковий суп з сьомгою
Відео: Вершковий суп з сьомгою / How to make Salmon creamy soup ♡ English subtitles
Зміст
Для прохолодного і похмурого дня прекрасно підійде ситний і дуже смачний суп з сьомгою і вершками. Простий рецепт сподобається кожній господині, а ніжний смак супу призведе в захват усіх членів сім`ї або заглянули в гості друзів.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 700 г філе сьомги;
- - 700 г картоплі;
- - цибулина;
- - 350 мл густих вершків;
- - 3 ложки кукурудзяного крохмалю;
- - 3 лаврові листки;
- - столова ложка вершкового масла;
- - 1,5 літра води;
- - 2-3 ложки оливкової олії;
- - половина лимона;
- - кілька гілочок свіжої петрушки;
- - мелений чорний перець і сіль за смаком.
Інструкція
1
Лук подрібнюємо і злегка обсмажуємо на оливковій олії в каструлі з товстим дном. Вливаємо в каструлю воду, доводимо до кипіння і кладемо лавровий лист.
2
Картоплю чистимо, нарізаємо на шматки середнього розміру. Сьомгу нарізаємо приблизно такими ж шматками, як картопля. Відварюємо картопля майже до готовності і викладаємо в каструлю сьомгу.
3
Варимо рибу 5-7 хвилин, вливаємо в каструлю вершки.
4
Крохмаль розводимо в невеликій кількості води, вливаємо його в каструлю з супом. Даємо бульйону покипіти на повільному вогні 5-7 хвилин, щоб суп загус.
5
Додаємо в каструлю вершкове масло і вимикаємо вогонь. Додаємо сік половини лимона і подрібнену петрушку, солимо і перчимо до смаку. Ніжний і ароматний суп готовий!
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Кукурудзяний суп
- Смачний вершковий суп з сьомгою
- Як приготувати картопляний салат з фореллю
- Як приготувати рибний суп з рисом
- Суп з форелі з вершками
- Суп із сьомги
- Ситний салат з сьомгою і рисом
- Крем-суп з яблуками і цвітною капустою
- Салат нісуаз
- Супи зі свіжої зелені: зелений борщ
- Як приготувати суп "чаудер"
- Як приготувати суп-пюре з морквою
- Салат із сьомгою, перепелиними яйцями і томатами черрі
- Як приготувати тріску
- Як приготувати смачний і ситний гуляш
- Як приготувати омлет з сьомгою і зеленню
- Картопляна шарлотка з сьомгою
- Пиріг з сьомгою
- Млинцевий пиріг з сьомгою
- Млинці з сьомгою
- Кіш з сьомгою