Рецепт приготування спаржевої квасолі
Відео: Родзинка. Приготування спаржевої квасолі на зиму
Зміст
З наближенням весни організм відчуває нестачу вітамінів, саме тому необхідно вміло використовувати в раціоні всі доступні продукти харчування. Простий в приготуванні рецепт не потребує великої кількості інгредієнтів і допоможе поповнити організм необхідними вітамінами.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 400 г спаржевої квасолі
- - 1 зубчик часнику
- - 200 г помідорів
- - 2 яйця;
- - 100 г солодкого перцю
- - 1 цибулина ріпчастої цибулі
- - сіль за смаком
- - перець за смаком
Інструкція
1
Приготувати овочі до приготування, помити, обрізати хвостики у квасолі, почистити і дрібно нарізати цибулю. Солодкий перець краще порізати соломкою.
2
Помістити спаржеву квасолю в киплячу воду на 2 хвилини. Після кипіння відкинути квасоля на друшляк, остудити в холодній воді. Після того як квасоля охолоне, подрібнити її соломкою.
3
На розпечену сковорідку помістити подрібнену цибулю, перець і квасоля, смажити 5 хвилин постійно помішуючи, потім додати помідор. Додати сіль, перець за смаком, подрібнений часник.
4
Через 2 хвилини розбити яйця і, розмішавши блюдо, накрити кришкою, залишивши на слабкому вогні. Зачекайте ще 3-5 хвилин і ваше страва готова.
Зверніть увагу
Для того щоб поліпшити смакові властивості страви і підвищити корисність, використовуйте оливкову олію.
Корисна порада
Подавати краще з рисом, попередньо прикрасивши зеленню.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепт приготування салату на зиму з квасолі
- Що можна приготувати з спаржевої квасолі: огляд страв
- Як приготувати суп з білої квасолі
- Салат з квасолі
- Класичний салат з квасолі
- Салат зі спаржевої квасолі і корейської моркви
- Суп-пюре з квасолі або гороху
- Крем-суп з квасолі з соусом з чорносливу
- Тушкована квасоля з салатом з редиски
- Суп з квасолі
- Як приготувати суп-пюре з квасолі
- Каша з квасолі в мультиварці
- Як приготувати котлети з квасолі з бринзою
- Як приготувати лобіо по-грузинськи з квасолі
- Як смачно приготувати квасоля
- Як приготувати рагу з баранини і білої квасолі
- Як приготувати гостру закуску з квасолі
- Як приготувати спаржеву квасоля?
- Шніцель по-мексікансі з авокадо
- Змішана квасоля в пасаті
- Свинина з квасолею і помідорами