Як приготувати фрикадельки з курки для дитини

Відео: Тефтели курячі "дитсадкові" з картопляним пюре / Meatballs chicken"Kindergarten" recipe # Рецепти

Зміст

Відео: Тефтели курячі "дитсадкові" з картопляним пюре / meatballs chicken"kindergarten" recipe # Рецепти
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

Коли дитина ще маленький, але педіатр вже дозволив давати йому м`ясні продукти, зокрема куряче м`ясо, готувати його потрібно по-особливому. Адже малюк ще не навчився жувати. Перемолоти блендером готове відварене м`ясо, звичайно, можна. Але буває, що його волокна погано подрібнюються. Краще зробити фрикадельки.

Як приготувати фрикадельки з курки для дитини

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 1 куряче стегно
- сіль
- вода

Інструкція

Куряче стегно помийте. Видаліть з нього шкіру. Відокремте за допомогою ножа м`ясо від кісток. Дивіться уважно, щоб жорсткі хрящі не були в майбутній фарш.

Приготуйте фарш. Зробіть це за допомогою подрібнювача блендера. М`ясо в результаті повинно вийти ретельно перемолотим. Посоліть його зовсім небагато.

На плиту поставте каструлю з водою. Знадобиться приблизно літр. Воду трохи посоліть. Дочекайтеся її закипання.

В цей час сформуйте фрикадельки. Нехай вони будуть маленького розміру. Опустіть фрикадельки в киплячу воду. Варіть їх до готовності - протягом 45 хвилин.

Готові фрикадельки вийняти з води. Остудіть їх до комфортної температури. Тепер фрикадельки можна запропонувати дитині.