Як приготувати яблучний пиріг з заварним кремом
Відео: Смачний яблучний пиріг із заварним ванільним кремом
Зміст
Здивувати своїх рідних смачною випічкою дуже легко. Для цього просто приготуйте яблучний пиріг із заварним кремом. Таке ласощі не залишить нікого байдужим.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для тесту:
- - вершкове масло - 250 г;
- - борошно - 500 г;
- - розпушувач для тіста - 1 столова ложка;
- - яєчний жовток - 1 шт;
- - цукор - 200 г;
- - сметана - 1-2 столові ложки.
- Для крему:
- - ванільний пудинг в порошку - 80 г;
- - цукор - 3-5 столових ложок;
- - молоко - 700 мл;
- - яблука - 5-6 шт;
- - сухарі панірувальні - 2-4 столові ложки.
Інструкція
1
У глибокій мисці з`єднайте попередньо просіяне разом з розпушувачем для тесту пшеничне борошно і подрібнене у вигляді кубиків вершкове масло. Дану суміш ретельно розітріть, після чого додайте до неї сметану, яйця і цукровий пісок. Все добре перемішайте. Таким чином, у вас вийде тісто. Розріжте його рівно навпіл і помістіть в харчовій плівці в холодильник на 60 хвилин.
2
Розбірну форму для випічки накрийте листом пергаменту і викладіть на неї розкатану в пласт частина тесту. Викладіть на нього паніровці.
3
З яблуками поступите так: очистіть від шкірки і наріжте на невеликі часточки, попередньо видаливши серцевину. Потім подрібнені фрукти помістіть рівним шаром на тісто.
4
Прийшов час приготувати заварний крем. Для цього з`єднаєте ванільний пудинг з 200 мілілітрах молока. Ретельно перемішайте. Потім залишки молока перелийте в вільну каструлю і поставте на вогонь. Як тільки воно закипить, додайте до нього Пудингова суміш. Варіть до тих пір, поки маса не почне міхур.
5
Отриманим заварним кремом залийте подрібнені фрукти. Частину тіста розкачайте і наріжте смужками. Викладіть їх на начинку гратами.
6
У попередньо розігріту до температури 200 градусів духовку відправте блюдо приблизно на 40-45 хвилин. Яблучний пиріг з заварним кремом готовий! Якщо є бажання, то прикрасьте його, наприклад, ванільним цукром.
Зверніть увагу
Зверніть увагу на верх яблучного пирога. Якщо під час запікання він швидко схопився, то накрийте блюдо харчовою фольгою.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати грибний пиріг з пісочного тіста
- Як приготувати пиріг з сухарів
- Як приготувати кошики до чаю з заварним білковим кремом "ніжність"
- Як приготувати тістечка "повітряний поцілунок"
- Як приготувати татарський сметанник
- Як приготувати мигдальні тістечка з ванільним кремом
- Про те, як приготувати яблучний пиріг
- Як приготувати сливовий пиріг з сиром
- Як приготувати солодкий пиріг "варенька"
- Як приготувати пиріг «ноктюрн»
- Як приготувати наливну ватрушку "ярмарок"
- Як приготувати шоколадне тістечко з сирно-кокосовим кремом
- Як приготувати яблучно-сирний пиріг
- Як приготувати мазурек з яблуками і маком
- Як приготувати пиріг з ківі і сиру
- Швидкий медовик з бананово-заварним кремом
- Смачний яблучний пиріг
- Ніжний яблучний пиріг "цветаевский"
- Пиріг яблучний "сонячний"
- Медовик з заварним кремом і журавлинною просоченням
- Французький яблучний пиріг з крихтою