Як приготувати солодкий пиріг "варенька"
Відео: Варенька-Варюша
Не любите витрачати на приготування смачних десертів багато часу? Тоді приготуйте солодкий пиріг під назвою "Варенька". Його досить легко спекти, до того ж він має прекрасний смак, ніжний аромат і розсипчастою текстурою.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - масло вершкове - 100 г;
- - вершки 35% - 100 г;
- - цукор - 50 г;
- - ванільний цукор - 1 чайна ложка;
- - розпушувач для тіста - 2 чайні ложки;
- - борошно - 300 г.
- Для начинки:
- - будь-яке варення - 200 г.
Інструкція
1
Перше, що потрібно зробити - це розм`якшити вершкове масло. Для цього просто потримайте його при кімнатній температурі деякий час. Потім додайте до нього такі інгредієнти: цукровий пісок, ванільний цукор і сметану. Все ретельно перемішайте.
2
Борошно, неодмінно просіяне, з`єднайте з розпушувачем для тесту. Змішавши цю суміш, додайте її до цукрово-вершкової масі. Вимісити м`яке тісто, не прилипає до долонь.
3
Готове тісто розділити на 2 шматки, причому так, щоб один був трохи більше, а інший навпаки - менше.
4
Ту частину тесту, яка більше, розкачайте качалкою, після чого викладіть на круглу розбірну форму для випічки. Розрівняйте і сформуйте бортики для солодкого пирога.
5
Потім на викладене в форму тісто помістіть, акуратно розподіливши рівним шаром по всій поверхні, начинку для пирога - варення. Його можете вибрати абсолютно будь-який.
6
А з останків шматка тіста сформуйте кілька ковбасок різного розміру. Помістіть їх на начинку, немов колечка.
7
Духова шафа розігрійте до температури 180 градусів і випікайте в ньому блюдо до тих пір, поки воно не покриється скоринкою світло-золотистого кольору, тобто на протязі 30-40 хвилин. За бажанням готову випічку можете прикрасити, наприклад, посипавши цукровою пудрою. Солодкий пиріг "Варенька" готовий! Подавайте дане ласощі до столу, коли воно трохи охолоне, інакше його буде незручно розрізати.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати тістечка "повітряний поцілунок"
- Як приготувати татарський сметанник
- Як приготувати пиріг "самоцвіти"
- Як приготувати черемхові мафіни
- Як приготувати сливовий пиріг з сиром
- Як приготувати пиріг «ноктюрн»
- Як приготувати наливну ватрушку "ярмарок"
- Як приготувати смородиновий пиріг
- Як приготувати солодкий крендель
- Як приготувати домашні сушки
- Як приготувати здобне печиво
- Як приготувати пиріг в мультиварці
- Як приготувати печиво з цукатами і мигдалем
- Як спекти бабку з цукатами
- Як приготувати сирні булочки з маком
- Як приготувати сирно-бананові кекси з ківі
- Як приготувати черемховий кекс
- Як приготувати тирольский пиріг з вишнею
- Як приготувати яблучний пиріг з заварним кремом
- Як приготувати тістечка "банкокко"
- Як приготувати лимонне печиво з маком