Медовик з заварним кремом і журавлинною просоченням

Відео: Заварний Медовий Торт Рецепт Медовик найпростіший Honey Cake

Вам знадобиться

• Для коржів:
• - 3 склянки борошна;
• - 1 склянка цукру;
• - 4 ст. ложки меду;
• - 2 ст. ложки горілки;
• - 2 ч. Ложки соди;
• - яйце;
• - вершкове масло.
• Для крему:
• - 500 мл молока;
• - 160 г цукру;
• - яйце;
• - картопляний крохмаль, борошно, ваніль, згущене молоко.
• Для просочення:
• - 150 г журавлини;
• - 100 г цукру;
• - 3 ст. ложки води.
• Для глазурі:
• - 100 г натурального йогурту;
• - 60 г чорного шоколаду;
• - 50 г цукрової пудри;
• - 2 ст. ложки вершкового лікеру.
• Для прикрас:
• - консервована вишня, бісквітні крихти.

Інструкція