Як приготувати шоколадне тістечко з сирно-кокосовим кремом
Відео: Шоколадний пиріг з сирними кульками. докладний рецепт
Ласощі, приготовані самостійно, нічим не поступаються покупним. Я пропоную вам зробити дуже смачні, ніжні і ситні шоколадні тістечка з сирно-кокосовим кремом. Інакше кажучи, пальчики оближеш!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для тесту:
- - яйця - 6 шт;
- - цукор - 6 столових ложок;
- - борошно - 6 столових ложок;
- - какао - 2 столові ложки.
- крем:
- - вершкове масло - 200 г;
- - цукрова пудра - 200 г;
- - ванільний цукор - 1 пакетик;
- - вершковий сир Лабна - 400 г;
- - кокосова стружка - 50 г.
Інструкція
1
З`єднайте в вільної чашці цукровий пісок, курячі яйця, а також просіяне борошно і какао-порошок. Все ретельно перемішайте доти, поки не залишиться жодного грудки. Тісто для майбутніх тістечок готове.
2
Отримане тісто викладіть на деко, застелене пекарської папером, і рівномірно розподіліть його по всій поверхні.
3
Духовку розігрійте до температури 190 градусів і відправте в неї випікатися тісто приблизно на 20 хвилин. Таким чином, вийде бісквітний корж. Остудіть. Потім видаліть з його поверхні пергамент і розділіть поздовжнім розрізом на 2 рівні частини. Загорніть кожну з них в рушник.
4
Вершкове масло розм`якшити, після чого з`єднайте з цукровою пудрою і збийте. Туди ж висипаючи ванільний цукор і стружку кокоса. Знову збийте суміш і поступово додайте до неї вершковий сир. Отримана маса повинна бути трохи густий. Сирно-кокосовий крем готовий.
5
На остиглий бісквіт викладіть половину отриманого крему. Потім акуратно загорніть його таким чином, щоб вийшов рулет. З другим шматком коржа виконайте те ж саме. У такому вигляді відправте ласощі в холодильник. Там тримайте його приблизно 60 хвилин.
6
Охолоджені бісквітні рулети розріжте на порційні шматочки. За бажанням прикрасьте блюдо, наприклад, розтопленим шоколадом. Шоколадні тістечка з сирно-кокосовим кремом готові!
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати тістечка "повітряний поцілунок"
- Як приготувати татарський сметанник
- Як приготувати мигдальні тістечка з ванільним кремом
- Як приготувати торт з сирним кремом та ананасами
- Як приготувати сирно-шоколадний пиріг
- Як приготувати кренделі
- Як приготувати мигдально-яблучні тістечка
- Як швидко приготувати шоколадно-банановий рулет
- Як приготувати сирно-бананові кекси з ківі
- Як приготувати торт "ніжна шоколадка"
- Як приготувати тістечка а-ля "кіндер деліс"
- Як приготувати шоколадно-сирні тістечка
- Як приготувати пиріг з ківі і сиру
- Як приготувати яблучний пиріг з заварним кремом
- Як приготувати смородине-шоколадний бісквітний торт
- Як приготувати тістечка "банкокко"
- Тістечка вупі
- Печиво з кремом і джемом
- Заварні тістечка з вершковим кремом
- Шоколадний торт з кокосовим безе
- Сирно-шоколадна запіканка "мармурова"