UnuAfajo.com

Як приготувати курку в густому соусі з паприкою

Відео: Курка в соусі з паприкою і травами

Курка в густому соусі - прекрасний варіант для обіду. Її можна подавати як повноцінне блюдо або з гарніром, наприклад, з будь-якими видами макаронних виробів.
Як приготувати курку в густому соусі з паприкою
Підберіть свій рецепт


Вам знадобиться

  • - 8 курячих гомілок;
  • - цибулина;
  • - 2 чайні ложки паприки;
  • - 1,25 л курячого бульйону;
  • - 4 ложки рослинної олії;
  • - 4 ложки борошна;
  • - 3 ложки сметани;
  • - 120 мл вершків;
  • - сіль.

Інструкція

1
Нарізаємо цибулю пір`ям і обсмажуємо його на рослинному маслі.
2
Коли цибуля стає м`яким, всипаємо в каструлю паприку.
3
З курячих гомілок знімаємо шкіру. Викладаємо їх до цибулі з паприкою і заливаємо бульйоном. При необхідності солимо (якщо бульйон НЕ солоний), доводимо до кипіння і варимо 45-50 хвилин на повільному вогні.
4
В цей час готуємо густий соус: борошно змішуємо зі сметаною і вершками.
5
Готову курку виймаємо з бульйону, а в нього вливаємо густий соус. Розмішуємо.
6
Повертаємо курячі гомілки в каструлю до густого бульйону. Можна обробити гомілки і викласти в каструлю тільки куряче м`ясо.
7
Подавати курочку з густим соусом з ароматом паприки можна разом з макаронами.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Спагеті з куркою і овочамиСпагеті з куркою і овочами
Як приготувати курячі гомілки в ароматному соусіЯк приготувати курячі гомілки в ароматному соусі
Як приготувати буріто з куркоюЯк приготувати буріто з куркою
Як приготувати курку по-азійськомуЯк приготувати курку по-азійському
Чихиртма з куркиЧихиртма з курки
Курка з овочами в сметанному соусіКурка з овочами в сметанному соусі
Як приготувати курку по-італійськиЯк приготувати курку по-італійськи
Курячі рулети під пікантним соусомКурячі рулети під пікантним соусом
Як приготувати суп з цвітної капустиЯк приготувати суп з цвітної капусти
Як приготувати баранину з сливамиЯк приготувати баранину з сливами
» » Як приготувати курку в густому соусі з паприкою
© 2021 UnuAfajo.com