Як приготувати густий суп з квасолею і макаронами
Відео: Суп з макаронами і квасолею
Суп з макаронами, квасолею і яловичим фаршем - це оригінальне і дуже ситне блюдо, яке можна приготувати всього за півгодини. Цей рецепт треба взяти на замітку тим, хто любить смачно поїсти, але при цьому не хоче весь день проводити біля плити.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Інгредієнти на 4 персони:
- - оливкова олія;
- - 2 зубчики часнику;
- - невелика цибулина;
- - 200-250 г яловичого фаршу;
- - 1 літр курячого бульйону;
- - банка томатів у власному соку (приблизно 400 г);
- - по 100 г білої і червоної консервованої квасолі;
- - 2 чайні ложки порошку чилі;
- - 1,5 чайні ложки зіри;
- - сіль і перець за смаком;
- - 300 г макаронів будь-якої форми;
- - 60-70 г тертого сиру Чеддер;
- - 2 ложки подрібненої петрушки.
Інструкція
1
У каструлі з товстим дном розігріваємо оливкове масло. Обсмажуємо на ньому видавлений часник, подрібнену цибулю і яловичий фарш до готовності м`яса.
2
Вливаємо курячий бульйон, викладаємо в каструлю квасоля і помідори, заправляємо порошком чилі, зирой, сіллю і перцем.
3
Доводимо суп до кипіння і висипаємо в каструлю макарони. Як тільки суп знову закипить, зменшуємо вогонь і варимо його на повільному вогні під закритою кришкою до готовності макаронів - приблизно 13-15 хвилин.
4
Прибираємо суп з вогню, додаємо в каструлю сир. Через 2-3 хвилини, коли сир розтане, суп можна подавати на стіл, прикрасивши петрушкою.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Літній салат з тунцем і макаронами
- Як варити суп з макаронами
- Як приготувати салат з креветками, білою квасолею і крабовими паличками
- Курячий суп з макаронами і пармезаном
- Суп-пюре з брокколі з чеддер і білою квасолею
- Суп з макаронами і песто
- Гострий суп зі свинини з чорною квасолею
- Салат з макаронами і шинкою
- Суп чилі з квасолею
- Смачний рецепт салату з червоної консервованої квасолі
- Як приготувати суп з вермішеллю в мексиканському стилі
- Як приготувати кіноа з овочами
- Як приготувати різотто з грибами, індичкою і каррі
- Як швидко приготувати овочеву запіканку з макаронами
- Як приготувати баранину з сливами
- Як приготувати курку в густому соусі з паприкою
- Як приготувати ароматний рис з томатним соусом
- Як приготувати омлет з капустою
- Як приготувати пікантні тефтелі з приправою гарам-масала
- Як приготувати незвичайний пиріг з пасти рігатоні
- Яловичина з бобами і кукурудзою по-мексиканськи