UnuAfajo.com

Як приготувати буріто з куркою

Відео: Буріто з куркою (Burrito with chicken)

Традиційне мексиканське блюдо буріто (burrito) - це пшеничне коржик з начинкою з фаршу, кукурудзи, овочів, що подається зі сметаною або з соусом з перцем чилі. Просте, поживна, але дуже корисне і не дуже калорійне блюдо.
Як приготувати буріто з куркою
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 8 коржів кукурудзяних коржів;
  • - 1 гострий перчик (в ідеалі сорти халапеньо);
  • - 150 гр. консервованої кукурудзи;
  • - червона цибулина;
  • - 2 середніх помідора;
  • - 70 гр. консервованих бобів;
  • - 4 чайні ложки соку лайма;
  • - 3 ложки подрібненої петрушки;
  • - сіль;
  • - ложка оливкової олії;
  • - 3 курячі грудки;
  • - щіпка солодкої паприки;
  • - 100 гр. листя салату;
  • - 125 мл сметани.

Інструкція

1
Подрібнюємо перчик чилі (халапеньйо) і цибулину. Помідори нарізаємо кубиками.
2
Кукурудзу і боби відкидаємо на сито.
3
Видавлюємо сік лайма: 2 чайні ложки для овочів і 2 для курки.




4
Змішуємо овочі в чаші, додаємо подрібнену петрушку, сік лайма і сіль за смаком.
5
Курячі грудки нарізаємо кубиками і обсмажуємо на оливковій олії. Солимо до смаку. За хвилину до готовності вливаємо сік лайма і посипаємо курку паприкою, перемішуємо і прибираємо з вогню.
6
Листя салату подрібнюємо.
7
На коржі викладаємо суміш з овочів, курочку, салат і ложку сметани. Подаємо готову страву на стіл.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Бурито з куркою і овочамиБурито з куркою і овочами
Рагу з курячих сердечок в мексиканському стиліРагу з курячих сердечок в мексиканському стилі
Тортілья з куркою і сиромТортілья з куркою і сиром
Як приготувати суп з вермішеллю в мексиканському стиліЯк приготувати суп з вермішеллю в мексиканському стилі
Енчіладас з куркоюЕнчіладас з куркою
Гострі курячі начосГострі курячі начос
Як приготувати картопляне рагу з омлетомЯк приготувати картопляне рагу з омлетом
Як готувати бурітоЯк готувати буріто
Вегетаріанський такоВегетаріанський тако
Тунець в соусі з лаймаТунець в соусі з лайма
» » Як приготувати буріто з куркою
© 2021 UnuAfajo.com