Як приготувати креветки в пиві
Відео: Рецепт креветок до пива
креветки - корисний і смачний продукт. У магазинах, як правило, вони продаються в варено-мороженому вигляді. Це, в першу чергу, пов`язано з умовами зберігання, адже свіжу креветку можна зберігати тільки 4 дні. Тому їх відварюють прямо під час лову в морській воді. Для того щоб підготувати їх до вживання, досить просто зварити креветки в підсоленій воді, не доводячи до кипіння. А ми розповімо, як приготувати креветки в пиві для того, щоб вжити їх разом з цим пінним напоєм.
Підберіть свій рецепт
Заморожені креветки висипте в каструлю, приправити червоним перцем, насінням кропу, сухим кропом і коріандром, додайте чайну ложку солі і залийте пивом. Залиште стояти при кімнатній температурі на 2-3 години.
2
Поставте каструлю на вогонь. Як тільки рідина почне закипати, киньте лавровий лист, вимкніть плиту, залиште стояти із закритою кришкою 10 хвилин.
3
Витягніть креветки, покладіть їх на блюдо, можна збризнути лимонним соком і прикрасити гілочками свіжого кропу.
Зверніть увагу
При покупці зверніть увагу на хвостики креветок - якщо їх правильно зберігали, перш, ніж зварити, то вони повинні бути трохи зігнуті. Про порушення режиму зберігання можуть свідчити і потемніння головок.
Корисна порада
Насіння кропу продається в аптеках, там його можна зустріти частіше, ніж в продуктових магазинах.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Креветки в клярі - рецепт приготування
- Теплий салат з креветками і локшиною
- Рецепти для пікніка: картопля з креветками на вугіллі
- Як приготувати суп з морепродуктів
- Салат "мореман"
- Рецепт авокадо з креветками
- Як обсмажити креветки
- Як приготувати гречану локшину в азіатському стилі
- Як приготувати різотто з креветками і цибулею-шалот
- Як приготувати фаршировані тигрові креветки з соусом беарнез
- Що корисно знати про креветках
- Як приготувати креветки на обід
- Як смажити креветки в панцирі
- Як запікати креветки
- Як приготувати креветки з помідорами і вешенками
- Як приготувати заливне з сьомги з креветками
- Як їсти креветки
- Як приготувати тигрові креветки
- Як правильно приготувати креветки?
- Приготування креветок - немає нічого простіше
- Креветки з цукром