Як приготувати креветки з помідорами і вешенками

Помідори черрі ретельно промийте. Обсмажте їх на сковороді протягом 3 хвилин. Сбризнете обсмажені овочі бальзамічним оцтом і перекладіть їх в окрему чашку.

Налийте в чашку води і покладіть туди гриби. Вони повинні в ній перебувати протягом 5 хвилин. Таким чином, ви позбудетеся від піску, який на них знаходиться. Викладіть гливи, промийте і наріжте великими шматками. Обсмажте їх, помішуючи, на сковороді протягом 8 хвилин. За приготуванні посипте сіллю і перцем і викладіть до обсмаженою помідорів.

У креветок необхідно видалити панцир і кишкову вену. Обсмажте на сковороді дрібно нарізаний часник протягом 30 секунд, після чого додайте до нього креветки і готуйте ще 3 хвилини. Приправте суміш сіллю і перекладіть її до помідорів і грибів. Перед подачею до столу прикрасьте зеленню. Креветки з помідорами і вешенками готові! До речі, дане блюдо можна використовувати не тільки в якості закуски, а й навіть як основне.