Як приготувати тигрові креветки

Відео: Рецепт приготування тигрових креветок

креветки - смачний морепродукт, незалежно від того, як саме він приготований і з чим подається. Мало хто не пробував його. Але креветки бувають різні. Якщо з простими справляється кожна господиня, то при вигляді королівських тигрових креветок, у деяких жінок починається паніка того, що вони якось не так їх можуть приготувати. Тигрові, або королівські креветки відрізняються від своїх, всім відомих побратимів, яких повним-повнісінько на прилавках магазинів, лише своїм розміром. Вони набагато більшими. Довжина тигрових креветок досягає 15-30 см. Саме через своїх розмірів вони такі цінні в кулінарії. Тобто, купуючи тигрові креветки, ви забезпечуєте себе від великої кількості панцирів і малої кількості м`яса в них. Великі розміри тигрових креветок - це і більшу кількість м`яса.

Креветки - дієтичний продукт, який майже не містить жирів, має 95 калорій і безліч вітамінів, корисних для людського організму.

Як приготувати тигрові креветки?

Процес приготування цього виду креветок нічим не відрізняється від приготування звичайних креветок. Головне, що потрібно зробити - не переварити їх. все креветки варяться протягом 3 хвилин. Деякі просто їх проварюють у воді, але для кращого смаку, в воду можна додати часник, чорний перець, лимонний сік, можна ще додати томатної пасти. Можна поекспериментувати і спробувати додати свої улюблені продукти. Не думаю, що Вам вдасться зіпсувати їх смак настільки, що вони будуть не їстівні.

Відео: як приготувати креветки?

Креветки можна і підсмажити. Для цього потрібно розігріти оливкову олію на сковороді і трохи підсмажити часник, потім додайте сюди креветки і тушкуйте 3-7 хвилин. Вони дуже смачні і соковиті. Перед приготуванням, креветки можна замаринувати в якомусь соусі, майонезі, гірчиці, або в лимонному соку.

Якщо ви вирішили побалувати себе креветками, то не поскупилася зробити для них смачний салат з ананасів і огірків або якихось екзотичних фруктів.