UnuAfajo.com

Як приготувати макарони з моцарелою

Макарони, приготовані з сиром, можуть стати і повсякденним блюдом, і делікатесом, гідним свята. Все залежить від виду сиру і від способу подачі страви.
Як приготувати макарони з моцарелою
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 250 гр. макаронів;
  • - 2 ложки вершкового масла;
  • - 2 ложки борошна;
  • - 300 мл молока;
  • - 120 мл густих вершків;
  • - 250 гр. моцарели;
  • - 2 помідори середнього розміру;
  • - свіжий базилік;
  • - сіль і перець.


Інструкція

1
Макарони відварюємо по інструкції на упаковці і відкидаємо на друшляк.
2
Масло розтоплюємо в сковороді на повільному вогні, всипаємо борошно і смажимо, помішуючи, протягом хвилини.
3
Поступово вливаємо молоко і вершки, постійно помішувати ще 2 хвилини. В два заходи додаємо нарізану на невеликі шматочки моцарелу. Як тільки вона розчиниться, солимо і перчимо соус.
4
У готовий соус викладаємо макарони, перемішуємо і відразу подаємо на стіл, прикрасивши базиліком і шматочками помідорів.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Макарони fusilli c сиром і травамиМакарони fusilli c сиром і травами
Запіканка з макаронів зі шпинатомЗапіканка з макаронів зі шпинатом
Як приготувати запечені макарони з сиромЯк приготувати запечені макарони з сиром
Лінгвіні домашні з шинкоюЛінгвіні домашні з шинкою
Як приготувати запіканку з макаронів, сиру і курячої печінки?Як приготувати запіканку з макаронів, сиру і курячої печінки?
Макарони rigate c базиліком і сиром рікоттаМакарони rigate c базиліком і сиром рікотта
Смачна свиняча печінка в ароматному бульйоніСмачна свиняча печінка в ароматному бульйоні
Як приготувати курчати в кокосовому молоціЯк приготувати курчати в кокосовому молоці
Як приготувати суп з цвітної капустиЯк приготувати суп з цвітної капусти
Запіканка з рибою під вершковим соусомЗапіканка з рибою під вершковим соусом
» » Як приготувати макарони з моцарелою
© 2021 UnuAfajo.com