Макарони fusilli c сиром і травами

Час приготування 30 хв. Інгредієнти (з розрахунку на 4-х чоловік):

Макарони Fusilli 400 гр, твердий сир 200 гр, 6 свіжих помідорів, 1 зубок часнику, 0.5 моркви, 1 часточка лука, 1 гілочка чебрецю, подрібнена петрушка- сіль, перець і оливкове масло за смаком.

Подрібнити овочі і обсмажити їх в оливковій олії. Додати шматочки помідорів і листя чебрецю. Залишити гаситися на 20 хвилин на помірному вогні. Посолити, поперчити і зняти з вогню.

Зварити макарони в киплячій солоній воді. Перевірити готовність, злити і з`єднати з приготовленим соусом, додати подрібнену петрушку і тонко натертий сир.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі