Як приготувати кукурудзу на грилі з беконом, сиром і травами

Відео: Кукурудза на грилі

Зміст

Відео: Кукурудза на грилі
Вам знадобиться
Інструкція

Ви любите страви з кукурудзи, але просто відварювати її вам набридло? Тоді спробуйте приготувати її на грилі. Бекон і козячий сир, а також улюблена свіжа зелень, чудово збагатять її смак.

Як приготувати кукурудзу на грилі з беконом, сиром і травами

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

На 3 порції:
- 1 скибочка бекону;
- кілька гілочок кінзи;
- 60 г козячого сиру;
- 3 шт. кукурудзи в качанах;
- 0,5 ст.л. оливкового масла;
- 1,5 ст.л. вершкового масла;
- 0,5 ч.л. чорного перцю.

Інструкція

Попередньо розігріти духовку до 180 градусів.

Кукурудзу помити, обсушити рушником. У каструльці на водяній бані або в мікрохвильовій печі розтопити вершкове масло і за допомогою силіконової пензлика змастити качани. Загорнути кожен в фольгу, викласти на деко і відправити в піч на 5 хвилин.

Скибочку бекону викласти на суху розігріту сковороду і ретельно витопити з нього жир. Потім перекласти шкварочкамі на тарілку, надіслану паперовим кухонним рушником, щоб вона ввібрала залишки жиру. Залишки жиру зі сковороди не виливати!

З гілочок кінзи очистити зелень і дрібно порубати. Подрібнити козячий сир і підсмажений бекон.

Розгорнути фольгу і дістати кукурудзу. Змішати жир з бекону з оливковою олією і полити готові качани. Потім посипати беконом, козячим сиром і зеленню кінзи. Поперчити злегка за смаком і подавати!

Поділися в соціальних мережах:

Схожі