Як смачно приготувати макарони по-флотськи

Відео: Макарони по флотськи рецепт з фаршем як приготувати страву смачно вечерю класичний швидко відео

Зміст

Відео: Макарони по флотськи рецепт з фаршем як приготувати страву смачно вечерю класичний швидко відео
Вам знадобиться
Інструкція
Зверніть увагу
Корисна порада

Макарони по-флотськи - ситне і смачне блюдо, знайоме всім з дитинства. Приготувати макарони по-флотськи дуже просто, головне - щоб під рукою виявилися м`ясний фарш і макарони.

Як смачно приготувати макарони по-флотськи

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- макаронні вироби - 1 пачка
- м`ясний фарш - 300-400 г
- цибуля ріпчаста - 2-3 шт.
- вершкове масло - 50 г
- сир - 200 г
- томатна паста - 1 столова ложка
- зелень
- чорний перець
- сіль

Інструкція

Закип`ятіть воду в каструлі, підсолити і всипте макарони. При готовності злийте воду, відкинувши макарони на друшляк.

Почистіть і наріжте ріпчасту цибулю, розігрійте вершкове масло в об`ємної сковороді, злегка обсмажте цибулю.

Пропустіть шматок м`яса через м`ясорубку або візьміть готовий м`ясний фарш. Фарш викладайте в ту ж сковороду, підсолити, поперчіть і перемішайте. Додайте томатну пасту і тушкуйте до готовності.

В останню чергу додайте в сковороду готові макарони, все розмішайте і потримайте на слабкому вогні кілька хвилин, закривши кришкою. Натріть сир на дрібній тертці. Перед подачею до столу обсипте макарони по-флотськи сиром і подрібненою зеленню.

Зверніть увагу

Не шкодуйте води при варінні макаронів! Обсяг води в каструлі повинен бути не менше 3 літрів на 400 грамову пачку макаронів. Дуже важливо не переварити макарони, краще трохи не доварити.

Корисна порада

Замість сирого м`яса для приготування макаронів по-флотськи можна взяти шматок відвареної яловичини, прокрутити його через м`ясорубку і змішати з 1-2 нарізаними вареними яйцями. Буде особливо смачно, якщо перед тим, як викласти на сковороду фарш, обсмажити разом з цибулею відварені нарізані білі гриби.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі