UnuAfajo.com

Сирний суп-пюре з грибами за 25 хвилин

Відео: Сирний суп пюре з грибами і вершками. КЛАСНИЙ РЕЦЕПТ!

Хочу поділитися з вами рецептом одного з моїх улюблених супчиків - сирний з грибами. Готується дуже просто і швидко.
Сирний суп-пюре з грибами за 25 хвилин
Підберіть свій рецепт


Вам знадобиться

  • Пара штук самого недорого плавленого сиру (зазвичай я беру плавлений сирок "Дружба"), упаковка заморожених шампіньйонів (бажано вже різаних), пара-трійка картоплин середнього розміру, по одній штуці цибулі та моркви, склянка вершків (чим жирніше, тим краще), сіль, перець, зелень за смаком.

Інструкція

1
У киплячу воду кладемо очищену картоплю (я варю цілком, щоб зберегти більше вітамінів).
2
На невеликій кількості рослинного масла обсмажуємо крупно порізані цибулю і моркву, додаємо гриби.
3
Через 15 хвилин викладаємо вміст сковороди в каструлю з картоплею. Додаємо плавлений сир (я розламують на шматочки), вершки, сіль, перець. Варимо ще 5 хвилин.
4
Знявши з плити готовий супчик, необхідно всі компоненти подрібнити блендером. У мене блендера немає, тому я використовую звичайну толкушку для пюре. Виходить смачніше, так як в супі присутні великі шматочки грибів.
5
Подаємо суп із зеленню, краще підійде кріп.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Як готується вершково-сирна запіканка з грибами і картоплеюЯк готується вершково-сирна запіканка з грибами і картоплею
Як приготувати сирний суп з грибамиЯк приготувати сирний суп з грибами
Сирний суп з томатно-сирними бутербродамиСирний суп з томатно-сирними бутербродами
Сирний суп з креветкамиСирний суп з креветками
Сирний суп з фрикаделькамиСирний суп з фрикадельками
Як приготувати сирний суп з білими грибамиЯк приготувати сирний суп з білими грибами
Гніздечка з картоплі з сиром і грибамиГніздечка з картоплі з сиром і грибами
Як приготувати суп зі свіжих грибів за 40 хвилинЯк приготувати суп зі свіжих грибів за 40 хвилин
Суп з грибами, сухариками і сиром з благородною цвіллюСуп з грибами, сухариками і сиром з благородною цвіллю
Запіканка картопляна з грибамиЗапіканка картопляна з грибами
» » Сирний суп-пюре з грибами за 25 хвилин
© 2021 UnuAfajo.com