Спагеті з баклажанами, білими грибами та грудинкою
Відео: Сніданок з Юлією Висоцькою. Макарони з грибами
Існує безліч способів приготування спагетті. Ця страва з баклажанами і грибами виходить смачним і ситним, його по достоїнству оцінить вся Ваша родина.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - баклажани - 300 гр .;
- - білі гриби - 30 гр .;
- - копчена грудинка - 250 гр .;
- - цибулина;
- - помідори - 250 гр .;
- - спагетті - 200 гр .;
- - сир-100 гр .;
- - сіль перець.
Інструкція
1
Спочатку заливаємо гриби окропом на 30 хвилин.
2
В цей час готуємо всі інгредієнти:
- натираємо сир-
- ріжемо помідори і баклажани кубікамі-
- нарізаємо грудинку невеликими кусочкамі-
- дрібно ріжемо цибулю.
- натираємо сир-
- ріжемо помідори і баклажани кубікамі-
- нарізаємо грудинку невеликими кусочкамі-
- дрібно ріжемо цибулю.
3
Обсмажуємо цибулю на рослинній олії, додаємо гриби і смажимо 10-15 хвилин.
4
Додаємо до грибів грудинку, баклажани і залишаємо на вогні на 20-25 хвилин. Потім кладемо помідори і смажимо ще 5-7 хвилин.
5
Спагеті відварюємо до готовності.
6
Додаємо до спагетті баклажани з грудинкою і грибами, перемішуємо.
7
Перед подачею посипаємо зеленню і сиром.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Баклажани, фаршировані гречкою, беконом і грибами
- Сільські деруни з грибами
- Баклажани, фаршировані грибами і фаршем
- Запечені баклажани з грибами
- Овочева запіканка з шинкою і грибами
- Як приготувати сирний суп з білими грибами
- Баклажани, фаршировані овочами
- Гніздечка з картоплі з сиром і грибами
- Макарони rigate з грибами і корейкой
- Як приготувати баклажани, фаршировані грибами?
- Як приготувати пиріжки з білими грибами і беконом
- Суп з грибами, сухариками і сиром з благородною цвіллю
- Овочеве рагу з баклажанами та моцарелою
- Як приготувати макарони з соусом
- Як смачно приготувати спагетті болоньєзе
- Як приготувати спагетті з томатним соусом і креветками
- Як приготувати капонату з баклажанами
- Як приготувати пасту з баклажанами
- Запіканка з рису
- Бутерброди з баклажанами, помідорами і моцарелою в соусі песто
- Макарони penne rigate з баклажанами і анчоусами