Вершково-сирний суп з шинкою і сухариками
Відео: СИРНИЙ СУП | ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ
Вершково-сирний суп з шинкою і сухариками виходить дуже ніжним, з приємним сирним смаком. Суп урізноманітнює ваше меню, порадувавши і вас, і вашу родину.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - вода - 2 літри;
- - шинка - 120 грам;
- - вершки 15% -ної жирності - 100 мілілітрів;
- - плавлений сир - 3 штуки;
- - одна цибулина, морквина;
- - макаронні вироби - 3 ложки;
- - білий хліб, вершкове масло, лаврове листя, сіль, перець, зелень.
Інструкція
1
Поставте на вогонь каструльку з водою. Поріжте поки картоплю, подрібніть моркву і цибулину. Надішліть в окріп картоплю, лаврушку, посоліть.
2
Підсмажте морквину з цибулею у вершковому маслі до м`якості, додайте вершки. Надішліть до картоплі макарони.
3
Покладіть в тарілку плавлений сир, підлити трохи бульйону, змішайте - сир повинен розплавитися. Додайте його до супу, слідом додайте смажені овочі з вершками, шинку, порізану кубиками. Дайте покипіти пару хвилин. Поперчіть, додайте свіжу зелень.
4
Приготуйте сухарики. Для цього поріжте хліб кубиками, підсушіть на сковорідці без масла. Готовий вершково-сирний суп подавайте разом з сухариками.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати крем-суп з печінки
- Як робити сирний суп
- Як приготувати суп з плавленого сирка
- Ароматний сирний суп по-французьки
- Як приготувати вершковий суп з лососем
- Сирний суп з шафраном
- Сирний суп
- Смачний сирний суп
- Сирний суп-пюре на пиві
- Сирний суп з фаршем
- Сирний суп з печерицями та куркою
- Рисовий суп з кабачками
- Сирний суп з креветками
- Як приготувати томатний суп-пюре
- Легкий сирний суп з плавленим сирком і куркою
- Морквяно-вершковий суп-пюре з ананасами і каррі
- Гарбузово-грибний суп з фузіллі
- Як приготувати сирний суп з грибами
- Сирно-грибний суп
- Овочевий суп-пюре з шинкою
- Запечена картопля з шинкою і яйцем