Як приготувати пасту з баклажанами
Відео: Паста з баклажанами - простий рецепт - як приготувати смачну вечерю
Зміст
Баклажани вважаються низькокалорійним продуктом, в них містяться вітаміни групи В, РР, С, каротин. Так що паста з баклажанами - це не тільки просте і смачне італійське блюдо, але ще і корисне. Любителям овочів припаде до смаку.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На одну порцію:
- - 200 г спагетті;
- - 1 середній баклажан;
- - 1 помідор;
- - 4 зубчики часнику;
- - 2 ст. ложки оливкової олії;
- - італійські трави.
Інструкція
1
Відваріть спагетті в підсоленій воді до готовності.
2
Поріжте баклажан на пластини, потім довгою соломкою по діагоналі.
3
Обсмажте баклажани до напівпрозорого стану на оливковій олії.
4
Додайте до баклажанів порізаний кубиками помідор. Якщо у вас маленькі помідори, то візьміть кілька. Тільки майте на увазі - за обсягом баклажанів має бути більше.
5
Тушкуйте овочі до готовності. Додайте зубчики часнику, потерті на дрібній тертці. Поперчіть, посоліть за смаком. Додайте суміш ароматних італійських трав.
6
Викладіть спагетті на тарілку, викладіть зверху готовий соус з баклажанів.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепти швидких страв з баклажанів
- Як готувати салат з баклажанів
- Як приготувати пісний суп з баклажанами
- Гарячий салат з баклажанами
- Як приготувати смачний салат з баклажанами
- Овочевий салат зі смаженими баклажанами
- Спагеті з баклажанами, білими грибами та грудинкою
- Як приготувати пасту з томатно-овочевим соусом
- Баклажани, начинені овочами
- Як приготувати спагетті з овочами
- Овочеве рагу з баклажанами та моцарелою
- Як гасити баклажани з овочами
- Як приготувати мусака з баклажанами і фаршем
- Як приготувати баклажани з м`ясом
- Як приготувати пиріг з м`ясом і баклажанами
- Як приготувати рагу з баклажанів
- Що приготувати з баклажанів
- Як зробити баклажани з помідорами
- Спагеті з анчоусами
- Холодна закуска з смажених баклажанів з часником
- Макарони penne rigate з баклажанами і анчоусами