Курячий рулет в омлеті

Відео: Рулет З курячого фаршу в омлет! Рецепт смачного і ніжного рулету

Зміст

Відео: Рулет З курячого фаршу в омлет! Рецепт смачного і ніжного рулету
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

Цей рулет - просто смакота. Швидко і легко готується, а продукти використовуються найпростіші.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 3 яйця;
- 100 г будь-якого твердого сиру;
- 100 г майонезу;
- 1 ст.л. манної крупи;
- 300-350 г курячого фаршу;
- 2 великі цибулини;
- сіль, перець за смаком.

Інструкція

Змішайте в посуді все інгредієнти, крім фаршу та цибулі. Все добре перемішайте. Відставте суміш для набухання манної крупи.

Пасеруйте порубаний лук і подрібніть його за допомогою блендера. Змішайте м`ясо, подрібнену цибулю і спеції. Ретельно вимісити фарш. Змастіть кондитерську папір маслом і вилийте туди отриману масу. Випікайте омлет до його рум`яного кольору в розігрітій духовці.

При появі рум`яного кольору приберіть папір, а на поверхні тесту рівномірно розподіліть фарш і скачайте в рулет. Оберніть рулет фольгою, поставте випікатися на 40 хвилин в духову шафу.

Готову страву не поспішайте діставати з фольги, нехай все соки вбираються в нього. Поріжте рулет шматочками, прикрасьте зеленню і подавайте на стіл.