Телапія по-арабськи в лаваші з квасолею і базиліком

Відео: ШТРУДЕЛЬ з ВИШНЕЮ з лаваша. Швидкий рецепт. За смаком як вишневий пиріжок з Макдональдс :)

Зміст

Відео: ШТРУДЕЛЬ з ВИШНЕЮ з лаваша. Швидкий рецепт. За смаком як вишневий пиріжок з Макдональдс :)
Вам знадобиться
Інструкція

Телапія по-арабськи в лаваші з квасолею і базиліком - це арабське блюдо. В арабських країнах дуже часто готують їжу в лаваш. Виходить неймовірно смачно, соковито, ситно і вишукано.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 150 г квасолі
- 500 г рибного філе
- 3 листа лаваша
- 1 пучок зелені будь
- 70 г волоських горіх
- 4 ст. л. борошна
- 2 ст. л. соняшникової олії
- спеції за смаком
- сіль за смаком
- 6 шт салату
- 3 огірка

Інструкція

Замочіть квасолю в холодній воді і залиште на ніч, відварюють до тих пір, поки квасоля не стане м`якою.

Рибне філе наріжте шматочками, замаринуйте в спеціях за смаком.

Рибу гарненько обваляйте в борошні, потім покладіть на сковорідку з соняшниковою олією і смажте на невеликому вогні до появи золотистої скоринки, приблизно 15-25 хвилин.

Додайте квасолю з бульйоном, в якому вона варилася, очищений волоський горіх, зелень, посоліть за смаком і подрібніть в блендері, маса повинна бути схожа на паштет. Якщо хочете, то можете додати 1 ст.л. сметани або майонезу.

Лист лаваша розрізати вдвічі, покладіть на нього лист салату, 2 ложки фасолевой маси, зелень, 3 гуртка огірка. Додайте рибу, загорніть конвертом. І подавайте на стіл.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі