Свинина в ананасі
Відео: М`ясо з ананасом. Незвичайне блюдо. Відео - рецепт
Зміст
Соковита і ароматна свинина в ананасі виглядає на святковому столі дуже вишукано. Тим часом приготувати цю страву досить просто.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 1 великий ананас;
- - 500 грам свинини з невеликою кількістю жиру;
- - 1 головка ріпчастої цибулі;
- - 300 грам сиру;
- - 3 зубчики часнику;
- - 200 грам майонезу;
- - масло рослинне 1-2 столових ложки;
- - сіль, приправи за смаком;
- - помідори-чері, оливки для прикраси.
Інструкція
1
Ананас ретельно вимити, розрізати, не очищаючи, уздовж разом з хвостом. М`якоть акуратно витягнути за допомогою ножа і ложки, порізати невеликими кубиками.
2
Дрібно порізати свинину. 1/3 частина цибулини порізати кільцями і поки відкласти, решту нарізати дрібними кубиками. Розігріти на сковороді олію і обсмажити свинину з цибулею. Якщо жиру в свинині багато, то кількість масла можна зменшити. В кінці обсмажування додати сіль і приправи.
3
Сир натерти на крупній тертці. Часник подрібнити, змішати з сиром.
4
У кожну половинку ананаса викласти шарами: свинину з цибулею, м`якоть ананаса, сир з часником. Зверху змастити майонезом і красиво розподілити кільця цибулі.
5
Деко вистелити фольгою, покласти половинки ананаса. Обернути хвостик ананаса фольгою, щоб не обвуглився. Поставити в розігріту до 200 градусів духовку і запікати 15 хвилин.
6
Готову страву прикрасити помідорами-чері, розрізаними пополам- замість них можна використовувати маслини і зелень.
Зверніть увагу
Ця страва смачно і в гарячому, і в холодному вигляді.
Корисна порада
При подачі половинки фаршированого ананаса потрібно викласти на блюдо, а порізати його можна безпосередньо перед їжею і розкласти по тарілках.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Відбивні свинячі в шубі по-степновского
- Салат з руколою
- Грецький салат з цацики
- Свинина з страусиної печінкою і грибами
- Як приготувати грецький салат або традиційний салат по-селянськи
- Свинина з овочами
- Як приготувати ніжну свинину в молоці
- Як приготувати тушковану свинину з хурмою
- Як приготувати свинину духову
- Як приготувати картоплю по-французьки
- Як приготувати легкий жульєн з курки
- Як приготувати свинину з ананасами
- Як приготувати запечену в духовці свинину
- Макарони з тушонкою
- Свинина з фісташками
- Жульєн за 30 хвилин
- Свинина з цукіні
- Свинина в кефірі
- Ікра з кабачків і печериць
- Баклажани по-пармська
- Смакота зі свинини