Свинина з фісташками
Фісташки відмінно підкреслять смак свинини і здивують ваших гостей.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 1 кілограм свинячої вирізки, 300 грам очищених фісташок, 4 столові ложки оливкової олії, 150 мілілітрів білого сухого вина, 50 г вершкового масла, 0,5 банки зеленого горошку, сіль, перець чорний мелений.
Інструкція
1
Свинину промийте в холодній проточній воді і наріжте тонкими порційними шматочками. Поперчіть і посоліть м`ясо.
2
250 грам фісташок дрібно нарубати. Розкладіть фісташки на кожен шматочок м`яса, акуратно згорніть шматочки і заколіть зубочисткою.
3
На деко влийте оливкову олію, викладіть свинину і відправте в духовку до готовності (40-50 хвилин).
4
За 10 хвилин до готовності облийте свинячі шматочки вином.
5
На сковороді розтопіть вершкове масло і злегка обсмажте горошок і залишилися фісташки.
6
Подавайте свинину з гарніром з горошку.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- М`ясне суфле з фісташками в мультиварці
- Як зробити м`ясну підливу
- М`ясний террин з печінкою, беконом і фісташками
- Суп-пюре з зеленого горошку з м`ятою
- Телятина з грибами
- Як приготувати свинину з грибами під білим вином з ягодами ялівця
- Свинина з грибами в мультиварці
- Як приготувати пасту з грибами, базиліком і фісташками
- Як краще приготувати свинину
- Як готується свинина з помідорами і сиром в духовці
- Як зробити лазанью «примавера»
- Як приготувати свинину з ананасами
- Як приготувати свинину під пікантним соусом
- Як приготувати свинину з цибульним соусом
- Як приготувати свинину з рисом по-угорськи
- Свинина "ананасове насолоду"
- Омлет по-іспанськи
- Свинина в кефірі
- Свинина з грушами і імбиром
- Свинина з апельсинами
- Паштет з зеленого горошку, з авокадо і м`ятою