Курячі гомілки із зеленим горошком

Відео: Курячі Ніжки в мішечку з Листкового Теста.Как Приготувати Курячі Ніжки в Листковому Тесті

Зміст

Відео: Курячі Ніжки в мішечку з Листкового Теста.Как Приготувати Курячі Ніжки в Листковому Тесті
Вам знадобиться
Інструкція

Це дуже економічний рецепт ситного страви. курячі гомілки з зеленим горошком виходять дуже ароматними, курку можна подати окремо, а підливу змішати з вареним рисом - вийде ситний гарнір.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

На дві порції:
- 150 г замороженого зеленого горошку;
- 3 курячих гомілки;
- 1 цибулина;
- по 2 ст. ложки оливкової олії, томатної пасти;
- мелений перець, сіль.

Інструкція

Візьміть три курячі гомілки, промийте їх. Обсмажте гомілки на оливковій олії до напівготовності.

Очистіть цибулину, дрібно порубати її. Додайте цибулю до обсмаженої курки, смажте вже до м`якості цибулі - хвилин 5-8. Можете на цьому етапі для аромату додати часник.

Томатну пасту розведіть невеликою кількістю звичайної води, посоліть, поперчіть за смаком. Сміливо можете в підливу додавати свої улюблені спеції - вони не зіпсують її. Вийшла сумішшю залийте курку з цибулею. Гасіть півгодини на повільному вогні. Підлива за цей час повинна стати більш густий. Курочка ж стане ароматною і ніжною.

Додайте в сковорідку зелений горошок, перемішайте, тушкуйте разом ще 5-7 хвилин. Готову страву краще подавати гарячим. Ви можете подати гомілки з підливою або окремо, а з підливи зробити гарнір.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі