Як смачно приготувати гомілку
Багатьом господаркам приносить велике задоволення радувати своїх близьких приготуванням смачних і корисних страв. Для цього не обов`язково потрібно купувати дорогі продукти. Дуже смачні страви можна приготувати з курячих гомілок, які здатні вразити уяву навіть самих вибагливих гурманів.
Зміст
- Вам знадобиться
- Інструкція
- Відео: Дуже смачні запечені курячі ніжки | Відео рецепт запікання курячих ніжок в духовці
- Відео: Дуже, дуже смачні "КУРИНІ НІЖКИ"на сковороді рецепт Що приготувати на вечерю ???
- Вам знадобиться
- Інструкція
- Відео: Як приготувати гомілку на виворіт. ГОТУЄМО ВДОМА. how to make chicken leg on the wrong side
- Відео: курячі гомілки в кисло-солодкому соусі
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Гомілки в насінні:
- куряча гомілка - 6 шт;
- яйце - 2 шт;
- насіння соняшнику - 1/2 склянки;
- борошно;
- сіль;
- спеції;
- зелень.
- Гомілки в меду:
- куряча гомілка - 1 кг;
- помідор - 3 шт;
- сир - 200 г;
- перець;
- сіль;
- спеції;
- мед - 3-4 ст.л;
- вино;
- лимонний сік.
- Тушковані гомілки:
- куряча гомілка - 1 кг;
- помідори - 400 г;
- баклажани - 400 г;
- цибуля;
- перець;
- сіль;
- свіжа зелень;
- рослинна олія.
- Курячі гомілки в тесті:
- курячі гомілки - 6 шт;
- листкове тісто - 500 г;
- овочі заморожені - 250 г;
- цибуля ріпчаста - 1 шт;
- сир - 50 г;
- яйце - 1 шт;
- сіль;
- перець;
- пергаментний папір.
Інструкція
1
Гомілки в семечкахПомойте гомілки, трохи обсушити, посоліть і залиште на 15-20 хвилин. Яйця збийте. тепер кожну гомілка умочіть в яйцях, а потім в борошні, потім знову в яйцях і в борошні. Поверхня гомілок посипте насінням. Складіть ніжки на форму для запікання і поставте в попередньо розігріту духовку до 180 градусів на 40-45 хвилин. Готові гомілки обсипте свіжою зеленню і подавайте до столу з картопляним пюре.
2
Відео: Дуже смачні запечені курячі ніжки | Відео рецепт запікання курячих ніжок в духовці
Гомілки в медуГолені ретельно промийте водою, дайте трохи обсохнути і покладіть у велику каструлю. Потім посоліть, поперчіть, додайте мед, спеції, трохи вина і лимонного соку. Накрийте кришкою і залиште на 30-40 хвилин. Викладіть ніжки на деко, потім на кожну з них покладіть по одному кружечку помідора і шматочку сиру. Випікайте при температурі 180-200 градусів до готовності.
3
Тушковані голеніБаклажани наріжте маленькими кубиками, посоліть, залиште на 30-40 хвилин, потім промийте холодною водою. Це необхідно, щоб прибрати гіркоту з овочів. Лук і помідори поріжте кубиками і обсмажте разом з баклажанами в рослинному маслі протягом 5-7 хвилин. Тепер додайте гомілки, посоліть, поперчіть, посипте зеленню, накрийте кришкою і тушкуйте до повної готовності.
4
Відео: Дуже, дуже смачні "КУРИНІ НІЖКИ"на сковороді рецепт Що приготувати на вечерю ???
Курячі гомілки в тестеКуріние гомілки вимити, обсушити, натріть сіллю і перцем. Обсмажте до готовності. Цибулю дрібно поріжте і обсмажте на олії до м`якості. Додайте заморожені овочі і тушкуйте 20-30 хвилин, посоліть, поперчіть. Охолодіть. Листкове тісто розкачати і розрізати на квадрати 15х15 сантиметрів. Листи пергаментного паперу розріжте на квадрати 25х25 сантиметрів. На стіл викладіть квадрат з пергаменту, а зверху покладіть квадрат з теста.На квадрат з тіста викладіть трохи начинки, зверху, на начинку, покладіть невеликий шматочок сиру і встановити ніжку. Оберніть ніжки тестом і пергаментом так, щоб кісточка залишилася зовні. Поставте «мішечки» на деко і запікайте в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 20-30 хвилин. Приблизно за 5-7 хвилин до готовності зніміть з ніжок пергаментний папір, змастіть їх яйцем і поставте в духовку на 3-5 хвилин, щоб вони підрум`янилися.
Куріна гомілка, приготована в рукаві, виходить дуже соковитою, смачною і з золотистою скоринкою. Та й готується вона досить просто і швидко.
Вам знадобиться
- Гомілка куряча - 8 штук;
- майонез - 2 столові ложки;
- часник - 4 зубчики;
- спеції і сіль - за смаком.
Інструкція
1
кожну гомілка ретельно промийте в холодній проточній воді і висушіть.
2
Часник подрібніть (краще через прес). Змішайте його з майонезом. Додайте спеції і сіль.
3
Відео: Як приготувати гомілку на виворіт. ГОТУЄМО ВДОМА. HOW TO MAKE CHICKEN LEG ON THE WRONG SIDE
кожну гомілка змастіть отриманою масою і покладіть в рукав для запікання, а потім в духовку, попередньо розігріту до 260 градусів.
4
Випікайте гомілки протягом 20 хвилин. Потім розкрийте пакет для того, щоб курочка зарум`янилася і тримайте при тій же температурі ще 10 хвилин.
5
От і все! Смачного.
Корисна порада
Як гарнір до курячої гомілки може підійти гарячий картопля, рис або макарони.
Можна прикрасити курочку зеленню і свіжими овочами.
Відео: курячі гомілки в кисло-солодкому соусі
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Суп з кнедликами
- Як правильно і смачно приготувати тушковані овочі
- Як готувати гомілку індички
- Як готувати гомілку
- Як приготувати курячі ніжки в глазурі
- Як приготувати курячі гомілки в ароматному соусі
- Як посмажити курячу гомілку
- Як приготувати курячі ніжки по-мексиканськи
- Як приготувати курячі гомілки
- Як приготувати хрусткі курячі "пальчики" за 15 хвилин
- Як приготувати курячі ніжки
- Як приготувати хрусткі курячі гомілки
- Як готувати курячу гомілку
- Курячі гомілки в абрикосовому соусі
- Запечені баранячі гомілки
- Курячі гомілки в мішечку
- Курячі гомілки із зеленим горошком
- Курячі ніжки в гарбузах
- Курячі гомілки в іспанському соусі
- Готуємо картопля шарами з курячої гомілкою
- Курка по-польськи