Гречані котлетки
Відео: КОТЛЕТИ Гречаник
Смачні та корисні котлетки з гречкою сподобаються дітям за невеликий розмір і незвичайний смак.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 0,5 склянки гречаної крупи, 300 грам свинячо-яловичого фаршу, 1 яйце, 1 цибулина, 2 столові ложки борошна, 2 їдальні ложки рослинного масла, сіль і кріп - за смаком.
Інструкція
1
Гречку залийте склянкою гарячої води і залиште на 15 хвилин.
2
Злийте воду з гречки, залийте свіжою холодною водою, підсолити і варіть до готовності. Злийте воду і залиште остигати.
3
Цибулю очистіть, промийте і пропустіть через м`ясорубку.
4
Фарш пропустіть 1-2 рази через м`ясорубку і з`єднайте з гречкою і цибулею.
5
У фарш додайте яйце, кріп і трохи солі. Все ретельно перемішайте.
6
З фаршу сформуєте невеликі котлетки, запаніруйте в борошні і викладіть на змащене маслом деко.
7
У деко додайте 1/3 склянки води і поставте в духовку на 50-60 хвилин.
Подавайте зі сметанним соусом.
Подавайте зі сметанним соусом.
Корисна порада
Такі котлетки дуже смачні виходять і в мультиварці.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
М`ясні гречаники
Готуємо рибні котлети по-японськи
Турецький суп izmir koefte
Як приготувати рибні котлетки для однорічної дитини
Дієтичні курячі котлетки
Як приготувати дієтичні котлети
Фрикадельки в овочевому соусі
Як готувати зрази з грибами
Як котлети з курячого фаршу зробити ніжніше
Як приготувати котлети з опеньками
Як приготувати парові котлети без пароварки
Як приготувати котлети курячі з молочним соусом
Як приготувати картопляні котлети
Котлети з сьомги з креветками
Чебуреки з м`ясом
Капустяні котлетки
Котлетки з м`яса козулі
Гречані котлети
Рубані котлети з горбуші
Котлетки «чарівні мордочки»
Курячі котлети з гречаною крупою
Фрикадельки в овочевому соусі
Котлетки «чарівні мордочки»
Котлети з сьомги
Як приготувати котлети з опеньками
Гречані котлети
Як приготувати картопляні котлети
Як приготувати парові котлети без пароварки
Рубані котлети з горбуші
Котлети з сьомги з креветками
Курячі котлети з гречаною крупою