Баклажани фаршировані бринзою
На 4 порції:
4 середніх баклажана
4 помідори
сіль
200 г бринзи
1 зубчик часнику
1/2 пучка розмарину
4 стіл, ложки оливкової олії
приготування:
1. На баклажанах зробити кілька поздовжніх надрізів, не розрізаючи наскрізь. Посолити зрізи і залишити ненадовго баклажани, щоб з`явився сік. Помідори і бринзу нарізати тонкими скибочками.
2. Часник дрібно порубати. Кілька гілочок розмарину відкласти для прикраси. З залишився розмарину обірвати голочки, тонко нарізати і розтерти з часником та олією.
3. Надрізи на баклажанах промити, обсушити серветкою, вкласти в них скибочки бринзи і помідорів. Кожен баклажан змастити маслом з прянощами і загорнути в алюмінієву фольгу.
Запікати на грилі 50 хв. Прикрасити блюдо гілочками розмарину і, при бажанні, часточками лимона.
Приготування: 1 год 10 хв
В одній порції 250 ккал "
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Салат зі сливами і бринзою
- Баклажани, фаршировані гречкою, беконом і грибами
- Баклажани, фаршировані грибами і фаршем
- Запечені баклажани з грибами
- Баклажани, фаршировані овочами
- Як приготувати баклажани, фаршировані грибами?
- Баклажани, начинені овочами
- Як приготувати фаршірованнние баклажани в пароварці
- Як приготувати смачні фаршировані баклажани
- Як приготувати котлети, фаршировані бринзою
- Баклажани з помідорами і бринзою
- Баклажани
- Баніца з бринзою
- Баклажани фаршировані зеленню і горіхами
- Баклажани, фаршировані сиром
- Огірки, фаршировані яйцями і цибулею
- Фаршировані баклажани по-каталонски
- Фаршировані баклажани
- Кабачки фаршировані
- Квашені баклажани, фаршировані капустою
- Фаршировані баклажани по-сирійських