Свинина з кабачками

Відео: Свинина з овочами Смачний рецепт на вечерю зі свинини з кабачками, баклажанами і помідорами

Зміст

Відео: Свинина з овочами Смачний рецепт на вечерю зі свинини з кабачками, баклажанами і помідорами
Вам знадобиться
Інструкція

Легке, дієтичне блюдо, яке зовсім нескладно приготувати. Завдяки вдалому поєднанню овочів і м`яса, поживності і високому вмісту вітамінів, це блюдо стає бажаним гостем на будь-якому столі.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 1 морква;
- 520 г свинячого філе;
- 2 зубчики часнику;
- 40 мл рослинного масла;
- 180 г цукіні;
- сіль перець.

Інструкція

Нарізати дрібно цукіні і моркву, посолити і поперчити, додати рослинне масло і подрібнений часник. Все ретельно перемішати. Перемішувати можете як в ручну, так і за допомогою блендера або міксера. Ручне перемішування збереже цілісність продуктів і страва вийде більш якісним.

Взяти харчову фольгу, порізати її на кілька шматочків і покласти на кожен з них по шматку свинячого м`яса. Як випливає посолити і поперчити його. При різанні фольги залиште трохи в запас, це вам стане в нагоді в подальшому.

На м`ясо викласти підготовлені заздалегідь овочі, фольгу трохи прикрити так, щоб вийшла фігура, схожа на човник. Завдяки такій формі в страві збережуться всі соки і не потрібно буде робити додаткової підливи.

Запікати на деку в духовці при температурі не вище 200 градусів протягом приблизно 45 хвилин. Після закінчення приготування подавайте блюдо на став.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі