Пиріжки з курагою

Відео: Пиріжки з курагою

Зміст

Відео: Пиріжки з курагою
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

Пиріжки з курагою - ласощі до чаю з неймовірно приємним ароматом і смаком. Незважаючи на простоту в приготуванні, випічка виходить відмінною!

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- борошно - 3 склянки;
- кефір - 1 склянка;
- рослинне масло - 1/2 склянки;
- дріжджі сухі - 12 грам;
- цукор - 1 столова ложка;
- сіль - 1 чайна ложка;
- курага або варення з кураги - за смаком.

Інструкція

Змішайте в мисці масло з кефіром, сіллю, цукром. Трохи підігрійте цю суміш.

Просійте борошно, змішайте з дріжджами. Влийте в неї кефірну суміш, замісити тісто. Прикрийте його харчовою плівкою, залиште на півгодини.

Застеліть деко пергаментом. Руками відірвіть шматочок тесту, сформуйте на долоні пиріжок, всередину якого помістіть курагу. Змастіть пиріжки яйцем або молоком.

Розкладіть пиріжки на деку, поставте в духовку на двадцять хвилин. Нехай вони випікаються при температурі 200 градусів до золотистого кольору. Пиріжки з курагою готові, заварюйте чай і приступайте до приємної трапези!

Корисна порада

В якості начинки можна взяти і інші фрукти. Якщо ви взяли варення, то краще пиріжки укладати на деко швом вниз, щоб вони в процесі готування не розкрилися.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі