Пиріжки з грибами
Відео: Рецепт пиріжки з грибами
Цей простий рецепт «Пиріжки з грибами» досить смачне і оригінальне блюдо, яке сподобатися всім вашим домашнім і гостям. Один недолік цих пиріжків - це швидке їх поїдання!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - борошно - 400 г;
- - 100 г масла вершкового;
- - 4 ложки сметани;
- - половина ложки соди;
- - оцет;
- - 250 г грибів шампіньйонів;
- - 1 головка цибулі;
- - масло рослинне;
- - сіль.
Інструкція
1
Насипте борошно гіркою, а зверху покладіть вершкове масло і порубати все ножем.
2
Погасіть соду оцтом і додайте в борошно. Посоліть і додайте 3 ложки сметани. Замісити тісто. Скачайте тісто в кулю і відправте в холодильник на півгодини.
3
Дрібно наріжте гриби і смажте на сковороді, поки не википить сік, випущений грибами. Посоліть і додайте масло і дрібно нашатковану цибулю. Смажте, поки цибуля не стане м`яким і золотистого кольору.
4
Додайте в сковороду ложку сметани і пасеруйте ще близько 1 хвилини. Дістаньте готове тісто з холодильника і розкачайте в джгут. Наріжте його шматочками і сформуйте коржик. На її середину укладіть гриби і з`єднайте краю. Готові пиріжки викласти швом вниз на деко, випікати в духовці 20 хвилин.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Пиріжки з яловичиною та грибами
- Американський рибний пиріг з грибами
- Як приготувати пиріжки з білими грибами і беконом
- Двоколірні пиріжки з овочами
- Тарт з грибами і куркою
- Як пекти пиріжки з гарбузом
- Як приготувати швидке тісто для несолодких пирогів
- Як приготувати смачні пиріжки з сирного тесту
- Як спекти смачні пиріжки
- Як робити з листкового тіста пиріжки
- Як пекти пиріжки з лисичками і капустою
- Як приготувати смажені пиріжки
- Як приготувати пиріжки з лівером
- Пиріжки з печерицями
- Пиріжки з куркою і сиром
- Литовські пиріжки "кібінай"
- Пиріжки з червоною рибою і рисом
- Пиріжки з помідорами і твороженной начинкою
- Трикутні пиріжки з капустою
- Пиріжки "а-ля кука-бурек"
- Пісні пиріжки