UnuAfajo.com

Молочне желе з квасолі і гороху

Незвичайний десерт буде до душі багатьом любителям солодкого. Він конкурентоспроможний з багатьма відомими солодощами, викличе приємне здивування і бажання ще раз його спробувати.
Молочне желе з квасолі і гороху
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 150 г зеленого колотого гороху;
  • - 150 г червоної квасолі;
  • - 300 г цукру;
  • - 300 г натурального йогурту;
  • - 200 г сирних сирків (2 пачки);
  • - 30 г желатину.


Інструкція

1
Вимити горох, додати до нього приблизно 450 мл води і поставити варити на 30-40 хв. на слабкий вогонь до готовності.
2
Промити квасоля, додати 900 мл води і варити 2 години на слабкому вогні до готовності.
3
Зварений горох подрібнити в блендері. Пропустити через сито.
4
Квасоля також подрібнити в блендері. Пропустити через сито.
5
Додати в горохове пюре 100 г цукру і варити 10 хвилин.
6
Додати в квасолеві пюре 100 г цукру і варити 10 хвилин.
7
Сирки розім`яти і додати до них йогурт і цукор.
8
Желатин залити половиною склянки теплої кип`яченої водою і залишити набухати на 20 хвилин.
9
Розчинений желатин розділити на 3 частини і додати одну частину в горох, іншу - в квасоля, третю - в сиркові-сирну суміш.
10
Беремо формочки, викладаємо шари таким чином, щоб кожен квасолевий і гороховий був розділений сиркові-сирним шаром.
11
Ставимо формочки в холодильник для застигання.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Суп-пюре з квасолі або горохуСуп-пюре з квасолі або гороху
Горохова кашаГорохова каша
Плодово-ягідне пюреПлодово-ягідне пюре
МармеладМармелад
Як приготувати суп-пюре з квасоліЯк приготувати суп-пюре з квасолі
Панна котта з десертним салатомПанна котта з десертним салатом
Гороховий суп з копченою рулькойГороховий суп з копченою рулькой
Особливості приготування варення з червоної горобиниОсобливості приготування варення з червоної горобини
Горохове пюре з цибулею і кропомГорохове пюре з цибулею і кропом
Як швидко зварити горохЯк швидко зварити горох
» » Молочне желе з квасолі і гороху
© 2021 UnuAfajo.com