UnuAfajo.com

Яйця в клярі з сочевичну-сирною начинкою

Відео: сирні палички

Незвичайне золотисте і ситне блюдо може подаватися як гаряча закуска або у вигляді основного блюда.
Яйця в клярі з сочевичну-сирною начинкою
Підберіть свій рецепт


Вам знадобиться

  • - 7 яєць;
  • - 60 г сочевиці;
  • - 10 г сиру;
  • - 1 зубчик часнику;
  • - 50 г панірувальних сухарів;
  • - борошно;
  • - рослинна олія;
  • - сіль, перець за смаком.

Інструкція

1
Відварити 6 яєць, остудити, очистити, розрізати на половинки, акуратно видалити жовток. Відварити сочевицю, остудити.
2
За допомогою блендера змішати сочевицю, часник, відварені жовтки, сіль, перець (замість часнику можна також використовувати невелику кількість волоських горіхів).
3
Заповнити половинки яєць приготовленої сумішшю без гірки.
4
В окрему глибоку тарілку дрібно натерти сир, додати панірувальні сухарі.
5
Приготувати окремі ємності з збитим яйцем (сьоме) і борошном.
6
У глибокому ковшике розігріти олію (приблизно 3-4 сантиметри від дна посуду).
7
Обваляти яйця з начинкою в наступному порядку: борошно - збите яйце - панірувальні суміш з сиром. Акуратно обсмажити в маслі з усіх боків до золотистого кольору. Обсмажені яйця викласти на паперовий рушник.
8
Блюдо подавати до столу злегка остигнув!

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Баклажани, фаршировані сиромБаклажани, фаршировані сиром
Що приготувати з варених яєцьЩо приготувати з варених яєць
Фінські пиріжки «хвіртки»Фінські пиріжки «хвіртки»
Як зробити кляр для свинячих відбивнихЯк зробити кляр для свинячих відбивних
Яйця по-шотландськиЯйця по-шотландськи
Як приготувати яйця з сирно-сочевичної начинкоюЯк приготувати яйця з сирно-сочевичної начинкою
М`ясні маффіни з перепелиним яйцемМ`ясні маффіни з перепелиним яйцем
Рибні зрази з грибною начинкоюРибні зрази з грибною начинкою
Фарширований сиром і пшоном болгарський перецьФарширований сиром і пшоном болгарський перець
Несолодкі млинці з пікантною начинкоюНесолодкі млинці з пікантною начинкою
» » Яйця в клярі з сочевичну-сирною начинкою
© 2021 UnuAfajo.com