UnuAfajo.com

Тефтелі з сметанно-томатним соусом

Відео: Тефтели в сметанно-томатному соусі за моїм рецептом!

Дуже смачні і соковиті тефтелі. Як гарнір добре підійде картопляне пюре або гречка. З перерахованих інгредієнтів вийде блюдо на 6-8 порцій.
Тефтелі з сметанно-томатним соусом
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • • 500г фаршу (курка-свинина або свинина-яловичина на ваш вибір);
  • • 1/2 склянки рису;
  • • батон або білий хліб;
  • • зелень;
  • • молоко (якщо немає, то можна воду).
  • Для соусу необхідно:
  • • кетчуп;
  • • сметана;
  • • кухонна сіль;
  • • чорний перець;
  • • 2 лаврових листів.

Інструкція

1
Спочатку відварюють рис до готовності. Попередньо можна замочити рис на ніч у воді.
2
Хліб замочіть в молоці. Коли хліб розмокне, вичавіть його, від зайвої рідини і змішайте з фаршем.
3
Додайте рис і спеції. Ретельно перемішайте інгредієнти. Найкраще виходить, коли перемішуємо прямо руками.
4
Скачайте з отриманого фаршу тефтелі.
5
Зробіть соус: перемішайте кетчуп зі сметаною.


У форму для запікання, в один шар, складіть тефтелі і залийте соусом доверху. Якщо знадобиться - додайте води. Закиньте пару листочків лаврового листа.
6
Тефтелі запікаються близько 40 хвилин, в залежності від їх розміру.
7
Посипати зверху свіжою зеленню.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Як робити тефтеліЯк робити тефтелі
Як приготувати тефтелі в насиченому соусіЯк приготувати тефтелі в насиченому соусі
Фрикадельки з томатно-часниковим соусомФрикадельки з томатно-часниковим соусом
Ледачі голубці зі сметанно-томатним соусомЛедачі голубці зі сметанно-томатним соусом
Як приготувати тефтелі з підливоюЯк приготувати тефтелі з підливою
Капуста з тефтелі по-северословацкіКапуста з тефтелі по-северословацкі
Тефтелі в томатному соусіТефтелі в томатному соусі
Тефтелі з м`яса курки в соусіТефтелі з м`яса курки в соусі
Тефтелі з ніжним картоплеюТефтелі з ніжним картоплею
Тефтелі в духовціТефтелі в духовці
» » Тефтелі з сметанно-томатним соусом
© 2021 UnuAfajo.com