Тефтелі з ніжним картоплею

Відео: Тефтели з картоплею в казані. Смачні тефтелі з вареною картоплею

Зміст

Відео: Тефтели з картоплею в казані. Смачні тефтелі з вареною картоплею
Вам знадобиться
Інструкція

Тефтелі з ніжним картоплею - страва ситне і ароматне. Приготувати його зможе кожен, адже ніяких особливих продуктів не потрібно, та й готується страва швидко.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- фарш - 0,5 кг;
- три цибулини;
- рис - 100 гр .;
- три зубчики часнику;
- дві морквини;
- сім картоплин;
- один болгарський перець;
- томатна паста - 2 столові ложки;
- лаврове листя, перець, сіль, масло.

Інструкція

Розігрійте масло, обсмажте подрібнену цибулю, моркву і болгарський перець. Додайте томатну пасту, смажте ще дві хвилини. Налийте воду, додайте очищену і крупно порізану картоплю. Посоліть, поперчіть.

Приготуйте фарш, поки картопля закипає. Для цього потріть дві цибулини, подрібніть часник. Замочіть рис на півгодини в гарячій воді.

Перемішайте фарш з часником, цибулею, рисом. Посоліть, поперчіть, вимісити. Сформуйте тефтелі, викладіть в киплячий бульйон до картоплі.

Варіть уже до готовності рису і картоплі. Спеції додавайте до смаку. Смачного!

Поділися в соціальних мережах:

Схожі