Як приготувати м`ясні «їжачки» з морквою

Відео: Як приготувати Тефтели з рисом і морквою - Meatballs with rice and carrots

Вам знадобиться

• - 250 г м`ясного фаршу;
• - 2 скибки білого хліба;
• - 25 мл молока;
• - 35 г рису «Басматі»;
• - 1 невелике яйце;
• - 1 невелика морква;
• - 150 г сметани;
• - 150 мл води;
• - 1 ст.л. борошна;
• - рослинне масло для смаження;
• - сіль і чорний перець за смаком.

Інструкція