М`ясні кульки
Відео: ТЕФТЕЛІ найсмачніше без рису або м`ясні кульки
Неймовірно апетитне блюдо. Є варіанти в спеціях, але це виключно на любителя. Виглядає досить-таки естетично на тарілочці. Трошки пікантна, але при цьому соковита і виключно смачна начинка виходить, використовуючи даний рецепт.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- • 6-7 картоплин;
- • 1 стакан сухарів панірувальних;
- • 150 г сиру (можна Тильзитер);
- • 600 г фарш м`ясний змішаний;
- • 2 яйця курячі;
- • 0,5 л олії рослинного;
- • 1 цибуля;
- • жменю горіхів кедрових;
- • сіль;
- • кориця;
- • перець.
Інструкція
1
Очистити картоплю, на маленькому тертці натерти.
2
Цибулину в фарш перекрутити, перемішати, води пару ложок влити.
3
Потім порізати кінзу.
4
Додати зелень, сіль, спеції, горішки в фарш, акуратно перемішати.
5
Сир натерти в картопля на тертці дрібненько, яйця розбити, додають до картоплі, поперчити, посолити.
6
Невеликі за розміром кульки з фаршу скачати і шубкою картопляної запанірувати.
7
У сухарях панірувальних обваляти.
8
У фритюрі смажити до готовності.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати м`ясні «їжачки» з морквою
- Рецепт приготування дерунів
- М`ясний рулет з зеленню
- Запечені м`ясні кульки по-італійськи
- М`ясні гречаники
- Рибні тефтелі
- М`ясні кульки по-індійськи з апельсиновим соусом
- М`ясні кульки в томатному соусі
- Голубці м`ясні
- М`ясні "мафіни" з грибами
- Рулет з м`ясного фаршу з грибною начинкою
- Як приготувати курячі тефтелі в сметанному соусі
- Як приготувати картопляні кульки з м`ясом -
- Як приготувати фрикадельки з яблуком
- Тефтелі з щуки на шпажках
- Котлети пожарські
- Брамборак по-чеськи
- Зрази картопляні
- Запіканка з фаршу з хлібом під сирною скоринкою
- Фаршировані вафлі
- Котлети з сьомги