Простий рецепт курячої печінки в мультиварці

Печінка є одним з найбільш корисних продуктів для крові людини. Тому включити даний продукт в свій раціон обов`язково варто. Готувати її зовсім не складно, особливо якщо під рукою є мультиварка. Блюдо виходить швидким, смачним і корисним.

Зміст

Вам знадобиться
Інструкція

Простий рецепт курячої печінки в мультиварці

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- куряча печінка, 1 брикет або лоток;
- морква, 1 штука;
- цибуля, 1 штука;
- соєвий соус;
- лавровий лист;
- паприка;
- сіль і перець.

Інструкція

Для швидкого приготування печінки знадобиться саме куряча. Вона продається на лотках або в брикетах. Свіжу печінку промиваємо і ріжемо на середні шматки.

Чистимо цибулю і моркву. Цибулю ріжемо півкільцями, а моркву - невеликими брусочками.

У мультиварку додаємо трохи олії і обсмажуємо печінку протягом 10-15 хвилин. Після цього додаємо цибулю і моркву і продовжуємо смажити ще 20 хвилин. Періодично помішувати наше блюдо.

Після закінчення часу печінку з овочами солимо, перчимо, додаємо трохи соєвого соусу для смаку і лавровий лист. Додаємо півсклянки води і ставимо в режим "гасіння" на годину. Також слід додати столову ложку паприки, щоб печінка і підлива були блідими, виглядали більш апетитно. До печінки добре підійде гарнір: картопля, гречка або рис. Смачного!

Зверніть увагу

Якщо ви хочете, щоб печінка вийшла з підливою до вашого гарніру, води слід додати трохи більше, ніж півсклянки.

Корисна порада

Печінку можна гасити і протягом 30-40 хвилин. Цього буде досить. Але вся принадність страв в мультиварці в тому, що вони довгий час нудяться у власному соку. Тому якщо ви маєте в своєму розпорядженні зайвим часом, готуйте печінка не менше години. Ніжний смак вас приємно порадує.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі