Як приготувати курячі шиї в мультиварці

Відео: Як смачно приготувати Курячі шийки. бюджетний рецепт

Зміст

Відео: Як смачно приготувати Курячі шийки. бюджетний рецепт
Вам знадобиться
Інструкція

Курячі шиї вельми своєрідне блюдо - багато кісточок-хребців і мало м`яса. Але любителів цієї смакоти велика кількість. Рецепти є найрізноманітніші. Але найкраще блюдо виходить в мультиварці - м`ясо виходить ніжним і саме відходить від кісточок, які в процесі приготування стають дуже м`якими.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

курячі шиї - 1 упаковка
цибулина - 1 штука
морква - 1 штука
соєвий соус
спеції на вибір
лавровий лист
сіль і перець за смаком

Інструкція

Для початку потрібно промити курячі шиї і видалити з них шкіру. Солі та перчимо до смаку, додаємо улюблені спеції і залишаємо маринуватися на годину. Морква режим соломкою або трьом на крупній тертці. Нарізаємо не крупніше цибулю.

Після години викладаємо курячі шиї в чашу мультиварки і обсмажуємо їх до появи рум`яної скоринки на відповідному режимі.

Після обсмажування додаємо цибулю, моркву, 1-2 столових ложок соєвого соусу, лавровий лист, зовсім небагато води і ставимо гаситися на 1,5 години

Зверніть увагу

Якщо шей у вас багато, то обсмажити їх можна на великій сковороді, щоб було швидше, а гасити вже в мультиварці.

Корисна порада

Курячим шиях насправді необхідно набагато менше часу для приготування. Але, чим більше вони гасяться, тим ніжніше виходять. До цієї страви можна приготувати будь-який гарнір, на ваш смак. Так само курячі шиї хороші і в якості закуски до пива.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі