Готуємо голубці в духовці, фото і рецепт

Не секрет, що голубці - всіма улюблене блюдо, але робити їх за класичним рецептом (спочатку обсмажувати, а потім гасити в каструлі) - процес, що вимагає великих затрат часу. Але мало хто знає, що набагато швидше запекти голубці в духовці, виходить швидко і нітрохи не менш смачно! Побачивши голубці в духовці на фото, будь-яка господиня захоче приготувати це просте і смачне блюдо.

Отже, для приготування начинки для голубців нам буде потрібно:

• 0.5 кг м`ясного фаршу
• 1 яйце
• 200 гр відвареного майже до готовності рису
• 1 дрібно посіченою цибулина
• 1 натерта морква
• 100 гр майонезу

 - всі інгредієнти необхідно ретельно змішати. Качан капусти відварюємо (близько 5 хвилин), потім поступово знімаємо з нього листя і начинку загортаємо в капустяний лист. Сформовані голубці укладаємо на деко. далі готуємо соус, для цього змішаємо

Відео: Голубці Ледачі! Ледачі Голубці в духовці!

• 200 гр сметани
• дрібно порубані петрушку і кріп
• 250 гр води, сіль
• перець і приправу для страв з капусти.

Заливаємо голубці соусом і ставимо на 30 хв в духовку, розігріту до 180 °. Ось отримані голубці в духовці на фото:

Відео: Як приготувати ліниві голубці в духовці. Мій рецепт ледачих голубців!

А ось - готову страву:

Відео: Голубці з духовки. рецепт

Смачного!